厳選地酒紹介
全国には星の数ほど酒蔵がありますが、当店ではご縁をいただいた蔵元さんとの直取引によるお酒を中心に販売いたしております。もちろん、どのお酒も自信をもってお奨めできる自慢のお酒です。
新たな歴史の目撃者となれ!
宮の雪 レッドバッジ 純米吟醸生原酒 愛山
地元四日市を代表する『宮の雪』。そのなかでも大好評いただいているのが、販売店が限定されている「バッジ」シリーズ!遂に新商品の登場です。その名も『レッドバッジ』
原料米に愛山を使用。その愛山を贅沢にも50%精白。純米大吟醸を名乗れる規格ですが、今回は敢えて純米吟醸としてリリースします。さらに、仕込み総量わずか約150kg。720ml瓶で約400本の超小仕込みです。
お味のほうは・・・愛山ならでのは旨味・甘味・コクを存分に感じていただけます!めっちゃジューシーですよ!!マスカット系の果実感満載の香りが飲み手を誘います。口に含むと、ジューシーかつボリューミーな甘味と爽やかな酸味が口の中いっぱいに広がります。この酸味が旨みを上手にまとめ、バランスの良い味わいを導きます。コロッと喉を通ったあとは、高級キャンディーを舐め終えたあとのような心地よい余韻に包まれます。。濃厚・芳醇タイプのお酒ですが、キレが良いので全くくどくありません(^^)
今回、期間限定酒として720mlのみでの製品化です!400本限定、お早めに!
【 クール便 】
宮の雪 レッドバッジ 純米吟醸生原酒 愛山 720ml
販売価格(税込)¥2,420
Hey OMACHI!! NEW FACEが新登場\(^^)/
宮の雪 グリーンバッジ 純米吟醸生原酒 雄町 720ml
KOBAでもお馴染み『宮の雪 バッジシリーズ』から待望の新商品がリリース!50%精白の「雄町」と、香り系酵母「1801号酵母」の夢のコラボです。開栓と同時に華やかな香りが漂います。熟したメロンや青リンゴ、洋梨、パイナップル、グレープフルーツといった様々な要素が共存する、とてもフルーティな香りです。だけど、ケバすぎない。上品で爽やかな漂います。口に含むとメロンを主軸とした最初の香り同様の甘味に、バニラアイスのような甘味がプラスされ、両頬がはち切れんばかりに広がります。しかし、その甘味には柔らかみがあり、くどさを感じさせません。一気に膨らんだ甘味が清らかな酸味と馴染み、喉を優しく通っていきます。旨味◎ 喉のキレ◎ 余韻◎ 原料米である「雄町」の旨味と18号系酵母のフルーティさは見事に出会ったお酒です。両者の長所がぶつかることなく、バランス良くコラボしています\(^^)/ そして、その出会いのキューピッドは「蔵の技」。MIYANOYUKI、さすがです!!
【 クール便 】
宮の雪 グリーンバッジ 純米吟醸生原酒 雄町 720ml
販売価格(税込)¥2,420
林 純米吟醸 火入れ 美山錦 1800ml
※本商品は蔵元様の意向により、オンラインショップ内のカートではご購入いただけません。在庫の有無の確認やご購入をご希望されるお客様は、お電話(059-333-5800)にてお問い合わせください。
林 純米吟醸 火入れ 美山錦 1800ml
販売価格(税込)¥3,630
ジューシーさが売りの必飲の1本!
寒紅梅 純米酒 山田錦
新酒さらではの清々しさと、山田錦ならではの奥深い旨味が見事にコラボしたティスト。とってもジューシー d(^O^)bそして酸味が切れの良さを導き、お料理と一緒に飲んでも邪魔になりません。必飲の1本です♫
全てが心地いい・・・
作 穂乃智 純米酒
心地いい、爽やかな柑橘系の香り。
心地いい、口当たり。そして、穏やか。
心地いい、軽快感。だが、膨らみも感じさせる。
心地いい、喉越し。キレもイイ。
すべてが心地いい「作」ならではの純米酒。
この価格にしてこの心地良さにビックリ!
脂の乗ったブリ等の刺身やフレンチにもよく合う食中酒です。
作シリーズ 人気№1!
作 雅乃智 中取り 純米大吟醸
お蔭様で「作」、絶大なる人気を誇ります。
元サッカー選手の中田英寿さんがこの酒に魅入られて蔵元訪問までしたから?
ガンダムファンに人気だから?
確かにそうかもしれませんが、絶大なる人気を誇る最大の理由、それは、やはり「味」ですよね。
この酒「作 雅乃智 中取り」は「作」シリーズを象徴する香り。白葡萄ともメロンともリンゴとも思える香り。洋梨かも。その域は鮮やか。
しかし、その香りを以ってしても、この酒の良さを語るにはまだまだ序の口。
香りによる期待感を膨らませながら酒器を口に運ぶと、幅のある味わいがゆっくり口の中で広がります。濃厚とも思えるたっぷりの甘味。普通ならこの甘味が苦になりそうなものですが、そう感じないのは、みずみずしさを兼ね備えた流線型のような酸味が見事に打ち解けているからでしょうね。
エレガントでリッチ。
含み香と甘味と酸味、そのバランスが絶妙。
主張が強すぎると嫌味になるのが常ですが、そうさせないところ、天晴れです。
飲めば納得する一番人気の「作」、いかがですか…。
林 純米吟醸 生酒 出羽の里 1800ml
※本商品は蔵元様の意向により、オンラインショップ内のカートではご購入いただけません。在庫の有無の確認やご購入をご希望されるお客様は、お電話(059-333-5800)にてお問い合わせください。
【 クール便 】
林 純米吟醸 生酒 出羽の里 1800ml
販売価格(税込)¥3,520
人気の酒「作」の高級酒!
作 塊山一滴水 純米大吟醸
メロンや洋梨を連想させる香り。華やかという表現を飛び越え、優雅の域。ほんのりとした甘味と丸みを備えつつもキレイな飲み口。エレガント、高貴という言葉が良く似合います!
フルドラな酒
鳳凰美田「剱」辛口純米酒
鳳凰美田の酒の中にあっては、珍しく辛口酒ですが、ただ単に辛い酒だけないあたり、やはり小林酒造。鳳凰美田の本筋でもあるフルーティーさを演出しながらキレの良い辛口酒に仕上がっています。
口に含むと甘味、酸味、旨味が口中に広がり、日本酒度+10の数字を感じさせません。その次に訪れる味わいがこの酒の持ち味。
最初は感じなかった辛味が、酸味と相重なり合いながらスーっと喉を通っていきます。まるで酒名の「剱」そのもののような、鋭いキレです。
フルーティーでドライ、さすが鳳凰美田、見事にやってくれます。
ただ単に辛いだけの酒、もう卒業しませんか…。
鳳凰美田 剱 辛口純米 1800ml
販売価格(税込)¥2,970
さすが、名門蔵元!
立山 純米吟醸 兵庫県産山田錦 1800ml
スッキリとした辛口。それが立山酒造が醸す酒の味わいの基本。そんなスピリットを堅実に守りながら、豊かな吟醸香と柔らかな旨み、そして爽やかな甘味が見事に融合されている酒です。
スッキリとした酒質の中に顔を出すコク、辛さの中に見出される甘味に、この酒のレベルの高さを感じずにはいられません。
さすが、名門蔵元です。
立山 純米吟醸 兵庫県産山田錦 1800ml
販売価格(税込)¥4,710