全国の蔵元 その他

どぶろく ひとめぼれ

どぶろく ひとめぼれ 720ml
販売価格(税別)¥1,666
売切れ

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東龍 純米吟醸 ササニゴリ 桔梗

東龍 純米吟醸 ササニゴリ 桔梗 720ml
販売価格(税別)¥2,100
売切れ

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李白 雄町 純米吟醸原酒

李白 雄町 純米吟醸原酒 1800ml
販売価格(税別) ¥3,110
数量 売切れ
李白 雄町 純米吟醸原酒 720ml
販売価格(税別) ¥1,555
数量 売切れ

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金虎 本丸御殿 吟醸 名古屋城

金虎 本丸御殿 吟醸 名古屋城 1800ml
販売価格(税別)¥2,778
数量

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農産酒蔵 あらばしり 純米吟醸無濾過生酒

農産酒蔵 あらばしり 純米吟醸無濾過生酒 1800ml
販売価格(税別)¥2,200
売切れ

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賀茂鶴 純米酒

010402

賀茂鶴 純米酒 1800ml
販売価格(税別)¥1,955
数量

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佐伯 飛翔 船しぼり 辛口純米酒

010596

大分・佐伯の人意外、ほとんど知らない酒。
佐伯 飛翔 船しぼり 辛口純米酒

麦焼酎「杜谷」でお馴染み、大分県のぶんご銘醸が極少量(約10石)醸す純米酒です。
その昔、同蔵では日本酒も造っていた時期もありましたが、しばらく休止していました。
佐伯の醸造文化を絶やすことのないように…。
そんな想いから2011(平成23)年に37年ぶりに復活した日本酒です。
同蔵の社長自らが酒を醸し、26BYで4度目の日本酒造りとなりました。
営業の染谷さんによると、『それまで社長は飲みに行くと夜遅くまで帰ってきませんでしたが、日本酒造りを始めてから早く帰ってくるようになりました。顔に日本酒造りの楽しさが現れています。』との事。
原料米には佐伯市直川産ヒノヒカリを使用。
飲み口はスッキリ辛口ではなく、コクを楽しめるドシッとした辛口に仕上がっています。
冷酒、常温もイケますが、お奨めは燗酒。
温度を上げることによって押し寄せる辛味と酸味が、いかにも酒好きに喜ばれる味わいですよ。
主に地域活性化の為に販売され、蔵の地元である大分県佐伯市以外はほとんど流通しないお酒。
蔵元社長が、毎晩蔵で寝泊まりしながら造った入魂の超レア酒をお楽しみください。

佐伯 飛翔 船しぼり 辛口純米酒 720ml
販売価格(税別)¥1,200
売切れ

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どぶろく ピンどぶ

011629

どぶろく ピンどぶ
販売価格(税別)¥1,781
数量

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どぶろく 雪化粧

011628

どぶろく 雪化粧 720ml
販売価格(税別)¥1,666
数量

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玉乃光 春しぼり 備前雄町 純米大吟醸生酒

011922

春風と共に届く旬の酒
玉乃光 春しぼり 備前雄町  純米大吟醸生酒

【春の季節限定酒】

備前雄町。兵庫の山田錦と肩を並べる岡山の酒米です。その米を自由自在に操るかのように酒を醸す京都の玉乃光酒造。
玉乃光酒造が備前雄町で醸した、春風と共にやって来る春限定の純米大吟醸生酒です。
柔らかくも可憐でもある綺麗な香り、酸味と甘味がもたらす旨味は、小春日和のように暖かく、命の芽生えのようにイキイキとした味わいのハーモニーを奏でます。

蔵元HPより
『清らかな水が流れ、凛とした空気が張り詰める冬の京都。
酒造りに最も適した厳冬の中、雪のように白く磨きあげられた備前雄町は「寒仕込み」により、ゆっくり、ゆっくりと日々育まれます。
そしてこの春、得も言われぬふくよかな芳香と備前雄町特有のしっかりとした米の旨みを併せ持った純米大吟醸の名にふさわしい、上質な酒へと生まれ変わりました。
こうして醸しだされた「純米大吟醸 備前雄町100%」。
その中から厳選したタンク1本を、火入れ(加熱処理)せず生原酒のまま瓶詰めされた、春一番、限定の春しぼりです。
別名【ぷれみあむ】。
今までは蔵元でしか味わえなかった新鮮かつ濃醇な味わいを持つ1本です。』

春、見逃せない1本です。

玉乃光 春しぼり 備前雄町 純米大吟醸生酒 720ml
販売価格(税別)¥2,400
売切れ

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玉乃光 「祝」 純米吟醸

010882

2度の眠りから覚めた酒米「祝」
玉乃光 「祝」 純米吟醸

酒名の「祝」はこの酒の原料である酒造好適米の名です。改良品種。一言で改良品種と言ってもご存知の通り、米は1年に1回しか収穫出来ません。その年に収穫された米の中から最も良い米だけを選び翌年にはその優れた米だけを育てて収穫する。何年もそれを繰り返し優れた米の性質を遺伝させ、固定化させていきます。時は昭和初期、処は古都・京都のお話です。
ところが…。戦争という陰が忍びより、酒米より食用米という政府の指導で「祝」は姿を消してしまいます。
戦後の復興の兆しが見え始めると再び作付けされますが高度経済成長期にあって酒米特有の草丈が高いという性質を持つ「祝」は農業の機械化に適さず、再び姿を消していきました。二度の眠りから復活されたのが平成六年。平安建都1200年記念実業において我が国の文化である酒造りを京都から日本全国、そして世界へ発信したいという醸造家の情熱が「祝」を再び甦えらせたのです。
復活の地は勿論京都。しかも酒処「伏見」の地。伏見で作られた「祝」は酒処伏見の水に適したきめ細やかで柔らかく、膨らみのある味わいの酒を醸し出します。香りよりも味わい重視の純米吟醸に仕上がっています。天然の酸味と旨みもバランスが良く、口当たりの良い味わいを持ちます。
冷酒、常温、ぬる燗がおすすめ。
酒米「祝」の浪漫を感じながら古都・京都に想いを馳せて一献、いかがですか…。
赤い花柄ラベルの中央に朱書きで酒名「祝」の文字。そしてこの酒には特別に別添の金箔を酒瓶に付けさせいただきます。金箔はお酒に入れてもお料理に使っても、ご自由にお楽しみいただけます。
化粧箱入りですので贈答用にも最適ですよ。

玉乃光 「祝」 純米吟醸 1800ml
販売価格(税別)¥3,000
売切れ

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吉乃川 厳選吟醸 

011372

飲みすぎ、撃沈にご注意を
吉乃川 厳選吟醸

料理の邪魔にならない穏やかな香り。
サラッと爽快、シンプルで軽やかな口当たり。
スーッと喉を通るスッキリとした飲み口。
キリッとした後口。
いつまでも飲める淡麗辛口。
新潟吟醸、ここにあり!
知らず知らずに盃が進む酒。
この酒を飲む時は、撃沈しないようにくれぐれもご注意を。

吉乃川 厳選吟醸  1800ml
販売価格(税別)¥2,320
売切れ

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菊水の辛口 本醸造

010440

大人の辛口酒
菊水の辛口 本醸造

味わいの輪郭は典型的な越後酒。軽さとキレが身上の酒です。
酒名の通りまさしく辛口ですが、個人差もあるでしょうが想像されるほど辛さを感じさせないかもしれません。
きっと透明感のある冴え渡った味わいの裏側にある旨みが、そう感じさせるのではないでしょうか。
素朴でシンプルな和食に好相性。ごくごく普通の食卓に似合う、大人の辛口酒です。

菊水の辛口 本醸造 1800ml
販売価格(税別)¥1,868
数量

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一ノ蔵 すず音

012420

爽やか! スパークリング日本酒
一ノ蔵 すず音

ネーミングも可愛いらしいですが、飲めばそのキュートさに虜になってしまいます。
グラスに注ぐと立ちのぼるシャンパンのようなきめ細かな泡が、まるで鈴の音を奏でているよう。
この泡はシャンパンと同じ瓶内発酵によって生まれる自然の炭酸ガスによるもので、付け加えたものではありません。
口の中でプチプチと泡が優しく弾け、柔らかな甘酸っぱさが口中に広がります。
そんな味わいなのにジャンルは日本酒。リキュールじゃないんです。
乾杯酒としてはもちろん、デザート感覚でいつもとはちょっと違う日本酒の飲み方をお楽しみいただけます。
アルコール分も5%と低く、普段はあまりお酒を飲まない方にも喜ばれるお酒。
特に女性に大人気。
あ~、すず音になりた~い!

一ノ蔵 すず音 300ml
販売価格(税別)¥714
数量

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一ノ蔵 ひめぜん sweet

012460

ほんのりと しとやかに酔う
一ノ蔵 ひめぜん sweet

世のお姫様方、おしとやかにお飲みください…
って、ムリムリ。
なにせ飲みすぎちゃいます、このお酒。
すだちやカボス、柚子、夏みかんを連想させる和の柑橘類のような香り。
蜜のように甘~い口当たり。酸味が爽やかですので甘味にくどさを感じさせません。
アルコール分はほんのりと頬を染める酔い心地の8パーセント。
まるで甘酸っぱい白ワインのよう。女子会やお洒落に楽しみたい時にぴったりの日本酒です。
冷して美味しいのはモチロンですが、寒い日には是非、お燗もお試しください。
あっ、お燗なんておじさんワードじゃなく、ホットもお試しください…(^o^)

一ノ蔵 ひめぜん sweet 720ml
販売価格(税別) ¥952
数量
一ノ蔵 ひめぜん sweet 300ml
販売価格(税別) ¥476
数量

カテゴリー│  全国の蔵元 その他 , 全国の地酒 , 厳選地酒紹介 , 商品 , 極甘口、低アルコール,

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