すっぴんるみ子の酒　超辛口　特別純米　無濾過生原酒

【 クール便 】

NEW酒屋八兵衛、お楽しみください

酒屋八兵衛　朔旦　純米吟醸

『酒屋八兵衛』からニューアイテムが入荷！口当たりの柔らかさとフレッシュな飲み口は最高！旨味と酸味のバランスが良いからスイスイ飲めちゃいます！キレ良し、余韻も穏やか。盃が止まらなくなるおいしさです(^O^) 

【 クール便 】

『津島屋』酒造りシーズンの幕開けです！

津島屋　シン・マクアケ　純米吟醸　無濾過生原酒

「新酒」や「しぼりたて」ではなく、『マクアケ』という酒名にするあたり、新進気鋭の蔵元ですね！“しぼりたて超フレッシュな原酒”がこのお酒のコンセプト。うっすらと滓がからんでおり、新酒らしさ全開です！

レモンのようなフレッシュかつフルーティな香り。口に含むと、フレッシュ感溢れる甘味が広がります。その甘味が最後にはちゃんとキレていくので、またおかわり！！とドンドン盃が進みそう。。蔵元からも自信に満ちたコメントをいただいております(^O^)

【 クール便 】

やっぱり『菱湖』レベル高いです(^O^)

菱湖　純米大吟醸　おりがらみ生　山酒4号

上品なスイーツのような甘味のある香り。口に含むと、その香りと米由来のタップリな旨味が見事にシンクロします！これまら上品です。そこへ爽やかな酸がクロス！ボリューミーになりすぎないよう、この酸が見事にブレーキをかけています。ラストはやや甘めにフィニッシュ！しますが、嫌味やベタツキ感は一切ナシ。ここに造り手の技術の高さを感じます。上記は上澄みの感想ですが、滓を絡めるとさらに旨味がワイドに広がります！コレ、メチャ旨ですよ～(^O^)

【 クール便 】

み～～んなに飲んでほしいしぼりたて

酒屋八兵衛　純米　しぼりたて

上槽後すぐに瓶詰め、できたてのフレッシュな状態で出荷された、本当のしぼりたてです！ミネラル感のあるクリアな甘味とナチュラルな酸味。清々しい風味と軽快な味わいです。お米の実りへの感謝、そして今年も酒造りができることへの喜びがこのお酒に込められています。三重県人は必飲。それ以外の方も必飲。つまりみ～んな飲んで！！

【 クール便 】

飲みすぎてシロクマちゃんに話しかけちゃう！？

寒紅梅　冬のうすにごり　シロクマラベル　純米しぼりたて生原酒

ジャケ買い必至の冬の風物詩(^O^) ボリューム感のあるジューシーな甘味と、爽やかかつキレイな酸味が絡み合い、ラストのキレへと導きます。1杯目は上澄みを、2杯目は滓を絡めて、と1本で2度楽しめるのは「うすにごり」ならでは！思わずシロクマちゃんに話しかけちゃうかも！？ずっと飲み続けられそうな、とびっきりの癒し酒です！

【 クール便 】

人気の酒「作」の新酒！

作　新酒2022　純米大吟醸

「作」は生酒では一切出荷されませんので、新酒も火入れ酒となります。しかし、生酒にも負けないフレッシュ感は健在！

さすが「作」！

１１月から２月まで、４ヶ月間の限定出荷です。お見逃しなく！！

完全予約制＆KOBA限定超特別企画

丸彦　今朝しぼり　純米吟醸　無濾過生原酒

KOBAの地元、三重県四日市の日本酒ファンにお馴染みの『三重の寒梅』

一昨年頃から蔵元にちょっぴり無理をお願いして、通常火入れしてから出荷するお酒を特別に“生”のままで出荷していただいております。

これまでの『三重の寒梅』とは一味違うその味わいに魅了される方が続出。それもそのハズ、ナント毎回毎回、蔵人総出で1本1本丁寧に直汲みしていただいており、造り手の想いをダイレクトに感じていただけるお酒としてKOBAもご案内させていただいております。たくさんのリピートをいただくなど、リリースの度に即完売。そして、昨年から醸造をお願いしている『まるごと四日市の酒　MARU YON』もおかげさまで大好評いただいております。

そんな大大大躍進中の「丸彦酒造」さんとのKOBA限定超特別企画がコチラ！！

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＼＼丸彦　今朝しぼり　純米吟醸　無濾過生原酒／／⁡

その名の通り、早朝に搾ったお酒をその日の夜に飲めるという、地元ならではの超特別企画です。しかも、予約数のみを瓶詰めする完全予約制。とは言うもののただいま絶賛仕込み中です。お酒は自然の力に任せて発酵させるため、現時点で搾る日はまだ未定ですが、お酒を搾った日の朝にKOBAが丸彦酒造までそのお酒の引き取りに伺います。早朝に搾ったお酒をその日のうちに飲めるという、特別＆贅沢なしぼりたて生酒。ぜひぜひご予約くださ〜〜い(^^)

全国発送も受け賜ります。

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■ご予約締切日

2024年2月29日　21:00〆切

⁡■ご予約方法

旨喜酒専門店KOBA (有)小林商店　　TEL  059-333-5800

お電話、店頭、当店HP内オンラインショップにて受付致します。⁡

■発売日

ただいまのところ3月上旬前後という目安しかわかりません。

ご予約いただいた方には、発売日がわかり次第ご連絡させていただきます。

【 クール便 】

天明　中取り零号　純米生酒

【 クール便 】

『鉾杉』×『おりがらみ』＝お上品な大人味(^ε^)-☆!!

鉾杉　しぼりたて純米　うすにごり生

『鉾杉』の限定シリーズ、今年も旨いです！滓がらみです。柔らかでフルーティな香り。フレッシュさも抜群です！口に含むと、酸味とキレイな甘味が上品に広がります。そして滓が絡むとボリュームアップ！フレッシュさのなかにコクを感じます。ラストは大人味の苦渋でキレを演出。穏やかでバランスの良い仕上がりです。

【 クール便 】