厳選地酒紹介

全国には星の数ほど酒蔵がありますが、当店ではご縁をいただいた蔵元さんとの直取引によるお酒を中心に販売いたしております。もちろん、どのお酒も自信をもってお奨めできる自慢のお酒です。

敷嶋 うすにごり 五百万石

敷嶋 うすにごり

敷嶋 うすにごり 五百万石

【 クール便 】

敷嶋 うすにごり 五百万石 生酒 1800ml
販売価格(税込) ¥3,190
数量
敷嶋 うすにごり 五百万石 生酒 720ml
販売価格(税込) ¥1,760
数量

カテゴリー│ 【敷嶋】愛知県・伊東 , 全国の地酒 , 厳選地酒紹介 , 商品,

楯野川無我 レッドボトル 純米大吟醸

楯野川無我 レッド

楯野川無我 レッドボトル 純米大吟醸

【 クール便 】

楯野川無我 レッドボトル 純米大吟醸 1800ml
販売価格(税込) ¥4,620
数量
楯野川無我 レッドボトル 純米大吟醸 720ml
販売価格(税込) ¥2,585
数量

カテゴリー│ 【楯野川】山形県・楯の川酒造 , 全国の地酒 , 厳選地酒紹介 , 商品 , 季節の酒・冬(しぼりたて、他) , 純米大吟醸,

黒部峡 黒ラベル 純米吟醸生酒 富の香

黒部峡 富の香

黒部峡 黒ラベル 純米吟醸生酒 富の香

【 クール便 】

黒部峡 黒ラベル 純米吟醸生酒 富の香 1800ml
販売価格(税込) ¥3,960
数量
黒部峡 黒ラベル 純米吟醸生酒 富の香 720ml
販売価格(税込) ¥2,090
数量

カテゴリー│ 【林】富山県・林酒造場 , 全国の地酒 , 厳選地酒紹介 , 商品 , 季節の酒・冬(しぼりたて、他) , 純米吟醸酒,

丸彦 103 純米吟醸 無濾過生原酒 中取り 直汲み

丸彦103

蔵人の想いをダイレクトに感じるお酒

丸彦 103 純米吟醸 無濾過生原酒 中取り 直汲み

四日市の日本酒ファンにはお馴染みの「三重の寒梅」。その冬季限定酒として「大寒しぼり」という名のお酒があります。四日市内で同蔵が契約する農家さんが作った「山田錦」を60%精白。使用酵母は「IYAPUー3」。あまり聞き慣れない酵母ですが、軽快で雑味の少ない酒に仕上がる特徴を持ちます。美酒王国・秋田県では、よく使われているみたいですネ。毎年、大寒の頃に発売される「しぼりたて」です。本来この酒は火入殺菌をした後に出荷されるのですが、5年程前、KOBAだけに無濾過生原酒ヴァージョンが限定入荷致しました。しかも、中取りで!「中取り」とは酒を搾る際の真ん中の部分。圧力を掛けていない為、澄み切った透明感のある味わいで、その味と香りが調和した最も美味しい部分です。他店にない、そして今までも無かった幻?の「三重の寒梅」の発売となりました。極少量の入荷でしたが、あっという間に完売。また、お飲みになられた方からも絶賛の声を多数いただきました。その酒が、今年も入荷致します!現段階ではまだモロミの状態ですので試飲も出来ていませんし、どんな酒に仕上がるのかも判りません。しかし、絶対旨い酒が出来上がると信じています。昨年の酒は以下のような味わいでした。「香りはマスカットやライチのように甘くてフルーティ。そして、爽やか。口の中では溢れんばかりのフレッシュ感と清々しい甘みが最高のコラボレーションを奏でます。後キレも良くスッと消えていきます」。そんな美酒でした。今年の酒にも期待が膨らみます。ぜひGETしてくださ~い。早々の御予約をおすすめ致します!

【 クール便 】

丸彦 103 純米吟醸 無濾過生原酒 中取り 直汲み 1800ml
販売価格(税込) ¥3,630
数量
丸彦 103 純米吟醸 無濾過生原酒 中取り 直汲み 720ml
販売価格(税込) ¥1,870
数量

カテゴリー│ 【三重の寒梅】三重県四日市市・丸彦酒造 , 三重の地酒 , 厳選地酒紹介 , 商品 , 季節の酒・冬(しぼりたて、他) , 純米吟醸酒,

田光 特別純米 無濾過生酒 神の穂

田光 特別純米 無濾過生酒 神の穂

田光 特別純米 無濾過生酒 神の穂

【 クール便 】

田光 特別純米 無濾過生酒 神の穂 1800ml
販売価格(税込) ¥3,410
数量
田光 特別純米 無濾過生酒 神の穂 720ml
販売価格(税込) ¥1,870
数量

カテゴリー│ 【田光】三重県菰野町・早川酒造 , 三重の地酒 , 厳選地酒紹介 , 商品 , 純米酒,

丸彦 今朝しぼり 純米吟醸 無濾過生原酒

丸彦 今朝しぼり

完全予約制&KOBA限定超特別企画

丸彦 今朝しぼり 純米吟醸 無濾過生原酒

KOBAの地元、三重県四日市の日本酒ファンにお馴染みの『三重の寒梅』

数年前から蔵元にちょっぴり無理をお願いして、通常火入れしてから出荷するお酒を特別に“生”のままで出荷していただいております。

これまでの『三重の寒梅』とは一味違うその味わいに魅了される方が続出。それもそのハズ、ナント毎回毎回、蔵人総出で1本1本丁寧に直汲みしていただいており、造り手の想いをダイレクトに感じていただけるお酒としてKOBAもご案内させていただいております。たくさんのリピートをいただくなど、リリースの度に即完売。そして、昨年から醸造をお願いしている『まるごと四日市の酒 MARU YON』もおかげさまで大好評いただいております。

そんな大大大躍進中の「丸彦酒造」さんとのKOBA限定超特別企画がコチラ!!

\\丸彦 今朝しぼり 純米吟醸 無濾過生原酒//⁡

その名の通り、早朝に搾ったお酒をその日の夜に飲めるという、地元ならではの超特別企画です。しかも、予約数のみを瓶詰めする完全予約制。とは言うもののただいま絶賛仕込み中です。お酒は自然の力に任せて発酵させるため、現時点で搾る日はまだ未定ですが、お酒を搾った日の朝にKOBAが丸彦酒造までそのお酒の引き取りに伺います。早朝に搾ったお酒をその日のうちに飲めるという、特別&贅沢なしぼりたて生酒。ぜひぜひご予約くださ〜〜い(^^)

全国発送も受け賜ります。

■ご予約締切日

2025年2月28日 21:00〆切

⁡■ご予約方法

旨喜酒専門店KOBA (有)小林商店  TEL  059-333-5800

お電話、店頭、当店HP内オンラインショップにて受付致します。⁡

■発売日

ただいまのところ3月上旬前後という目安しかわかりません。

ご予約いただいた方には、発売日がわかり次第ご連絡させていただきます。

 

【 クール便 】

【予約受付中】丸彦 今朝しぼり 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml
販売価格(税込) ¥3,960
数量
【予約受付中】丸彦 今朝しぼり 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml
販売価格(税込) ¥1,980
数量

カテゴリー│ 【三重の寒梅】三重県四日市市・丸彦酒造 , 三重の地酒 , 厳選地酒紹介 , 商品 , 季節の酒・冬(しぼりたて、他) , 純米吟醸酒,

W 純米 無濾過生原酒 山田錦

W 生 山田錦

『W』ブランドの看板酒!

W 純米 無濾過生原酒 山田錦

【 クール便 】

W 純米 無濾過生原酒 山田錦 1800mL
販売価格(税込) ¥3,718
数量
W 純米 無濾過生原酒 山田錦 720mL
販売価格(税込) ¥1,914
数量

カテゴリー│ 【W】岐阜県・渡辺酒造店 , 全国の地酒 , 厳選地酒紹介 , 商品 , 純米酒,

町田酒造 特別純米 直汲み生酒 新潟県産五百万石55%

町田 五百万石

ジューシー。そしてジューシー。

町田酒造 特別純米 直汲み生酒 新潟県産五百万石55%

誰だ~ぁ?
「日本酒はど~もねぇ~」と言ってる奴はぁ~
横着な言葉遣い、申し訳ございません。
日本酒が苦手の方でもきっと喜んでいただける日本酒です。
果実を想わせる清々しい上立香と含み香。芳醇で濃厚な旨味が口の中でプチプチと弾け、清涼感を覚える。
何故だ?
芳醇で濃厚な旨味なのに「直汲み」ならではのガスがアクセントとなりフレッシュでクリアーな味わいに感じさせる。
この酒こそ、「ジューシー」。
ジューシーな旨味が口の中で弾けんばかりに広がり、 微妙なガス感と相重なって喉を通った後に感じるキレの良さもたまりません。
日本酒なんか…って思ってみえる方、ぜひお試しください。
誰だ~ぁ?
「日本酒はど~もねぇ~」と言ってる奴はぁ~

【 クール便 】

町田酒造 特別純米 直汲み生酒 新潟県産五百万石55% 1800ml
販売価格(税込) ¥3,080
数量
町田酒造 特別純米 直汲み生酒 新潟県産五百万石55% 720ml
販売価格(税込) ¥1,540
数量

カテゴリー│ 【町田酒造】群馬県・町田酒造店 , 全国の地酒 , 厳選地酒紹介 , 商品, , ,

丸彦 102 純米吟醸辛口 無濾過生原酒 中取り 直汲み

丸彦 102

丸彦 102 純米吟醸辛口 無濾過生原酒 中取り 直汲み

【 クール便 】

丸彦 102 純米吟醸辛口 無濾過生原酒 中取り 直汲み 1800ml
販売価格(税込) ¥3,300
数量
丸彦 102 純米吟醸辛口 無濾過生原酒 中取り 直汲み 720ml
販売価格(税込) ¥1,815
数量

カテゴリー│ 【三重の寒梅】三重県四日市市・丸彦酒造 , 三重の地酒 , 厳選地酒紹介 , 商品 , 純米吟醸酒,

鳳凰美田 碧判 純米吟醸原酒 無濾過本生

鳳凰美田 碧判

口の中で味わいがグラデーションを奏でる
鳳凰美田 碧判 純米吟醸原酒 無濾過本生 1,800ml

「碧」とは…あおい、みどり深い青色、青緑色。
まず、ラベルが超イカしてる。深い碧色から淡い碧色へのグラデーション。そこに銀メタで「鳳凰美田」のロゴ。ケバさがなく落ち着き感があるのに主張を感じる。カッコイイ~。
原酒ですのでアルコール度数は17%と少し高め。
で、お味は・・・?
鳳凰美田特有のマスカット系のフルーティな香り。華やかさを持っているのに柔らかさを感じます。厚みのあるコクを楽しめるのに飲み口も柔らかい。ダイレクトに伝わる碧色の味わいが口の中でグラデーションしていきます。そこに、いぶし銀の鳳凰美田が浮き立ってくる・・・。まるでこの酒のラベルのように・・・。そんなイメージのお酒です。
解り辛くて申し訳ございません(^_^;)

【 クール便 】

鳳凰美田 碧判 純米吟醸原酒 無濾過本生 1800ml
販売価格(税込) ¥3,520
数量
鳳凰美田 碧判 純米吟醸原酒 無濾過本生 720ml
販売価格(税込) ¥1,980
数量 売り切れ

カテゴリー│ 【鳳凰美田】栃木県・小林酒造 , 全国の地酒 , 厳選地酒紹介 , 商品 , 純米吟醸酒,