田光 特別純米 無濾過生酒 神の穂
田光 特別純米 無濾過生酒 神の穂
【 クール便 】
メッチャ旨いで~三重の酒!
海、山、川、豊かな自然の恩恵を受け、酒の肴に恵まれる美味し国、三重県。そんな地の酒が旨いん、あったりまえやん!
早川杜氏が感銘を受けた酒米“雄町”を使用した渾身の1本
田光 純米吟醸 火入れ 雄町
雄町ならではの清らか且つフルーティな香り。一回火入れならではのフレッシュ感と落ち着き感を両立させた口当たりで、爽やかでふくよかな甘味とジューシーな酸味が口の中に広がります。「雄町」ならではの奥行のある甘味とキレの良い酸がバランス良く絡むことで、重たさを全く感じさせません。一口飲めば、早川杜氏が醸す「雄町」の酒に魅了されること、間違いなし!
完全予約制&KOBA限定超特別企画
丸彦 今朝しぼり 純米吟醸 無濾過生原酒
KOBAの地元、三重県四日市の日本酒ファンにお馴染みの『三重の寒梅』
一昨年頃から蔵元にちょっぴり無理をお願いして、通常火入れしてから出荷するお酒を特別に“生”のままで出荷していただいております。
これまでの『三重の寒梅』とは一味違うその味わいに魅了される方が続出。それもそのハズ、ナント毎回毎回、蔵人総出で1本1本丁寧に直汲みしていただいており、造り手の想いをダイレクトに感じていただけるお酒としてKOBAもご案内させていただいております。たくさんのリピートをいただくなど、リリースの度に即完売。そして、昨年から醸造をお願いしている『まるごと四日市の酒 MARU YON』もおかげさまで大好評いただいております。
そんな大大大躍進中の「丸彦酒造」さんとのKOBA限定超特別企画がコチラ!!
\\丸彦 今朝しぼり 純米吟醸 無濾過生原酒//
その名の通り、早朝に搾ったお酒をその日の夜に飲めるという、地元ならではの超特別企画です。しかも、予約数のみを瓶詰めする完全予約制。とは言うもののただいま絶賛仕込み中です。お酒は自然の力に任せて発酵させるため、現時点で搾る日はまだ未定ですが、お酒を搾った日の朝にKOBAが丸彦酒造までそのお酒の引き取りに伺います。早朝に搾ったお酒をその日のうちに飲めるという、特別&贅沢なしぼりたて生酒。ぜひぜひご予約くださ〜〜い(^^)
全国発送も受け賜ります。
■ご予約締切日
2024年2月29日 21:00〆切
■ご予約方法
旨喜酒専門店KOBA (有)小林商店 TEL 059-333-5800
お電話、店頭、当店HP内オンラインショップにて受付致します。
■発売日
ただいまのところ3月上旬前後という目安しかわかりません。
ご予約いただいた方には、発売日がわかり次第ご連絡させていただきます。
【 クール便 】
木桶で仕込む生原酒。めちゃくちゃ希少です。。
半蔵 純米生酒 木桶仕込み 720ml
昔ながらの木桶で仕込み限定酒。このお酒を仕込むために使用する木桶は、ナント昭和10年製なんだとか|д゚) びっくり!!木桶仕込みは温度管理等難しい酒造りとなりますが、出来上がったお酒は不思議と口当たりの柔らかい、まろやかな味わいに仕上がると言われています。その理由は明確にはわからないと言いますが、たっぷりと愛情と手間をかけるから!?そりゃ~おいしいに決まってます(^^)/ 膨らみのある飲み口としっかりとした旨味とコクをお楽しみください!
【 クール便 】
人気の酒「作」の高級酒!
作 塊山一滴水 純米大吟醸
メロンや洋梨を連想させる香り。華やかという表現を飛び越え、優雅の域。ほんのりとした甘味と丸みを備えつつもキレイな飲み口。エレガント、高貴という言葉が良く似合います!
作 純米吟醸 神の穂 750ml
大人気『作』から新商品が登場!原料米には、三重県の酒造好適米である「神の穂」を100%使用しています。
『作』×「神の穂」
三重県人は、見逃し厳禁《゚Д゚》三重県人以外も、見逃し厳禁《゚Д゚》