キスヴィンワイナリー 甲州スパークリング

キスヴィン スパーク甲州

キスヴィンワイナリー 甲州スパークリング 750ml

※申し訳ございません。こちらのお酒は、お一人様2本まででお願いいたします。

キスヴィンワイナリー 甲州スパークリング 750ml
販売価格(税込)¥3,795
数量

カテゴリー│ スパークリング・シャンパン , ワイン , 商品 , 山梨県・キスヴィンワイナリー , 日本ワイン , ,

Budou to Ikiru 2020

ぶどうといきる2020

國津ワイン史上最もボリュームのあるワイン!?

Budou  to  Ikiru 2020 750ml

今回のぶどうは、担い手不足による葡萄園の廃園を救うべく立ち上がった「ぶどうと活きる」さんのものを100%使用しています。じっくりゆっくりと発酵させることで、しっかりとした辛口ワインに仕上げました。グレープフルーツやパイナップルを連想させる口当たりと、微かに感じるほろ苦さが味わいを整えています。ワイナリー曰く「國津史上、最もボリュームのあるワイン」とのこと。一回で飲みきらず何回かに分けて飲むと、味わいの変化もお楽しみいただけます!

【 クール便 】

 

◆ぶどうと活きる さん

彼らは、地元山形県が葡萄の一大産地でありながら、担い手不足が原因で葡萄園の肺炎が次々と増えていく現状のなか、地元の名産品を一生懸命作ってきた先輩たちの葡萄をどのように守っていくか、また楽しく運営を継続していけるかをテーマに掲げ、活動されています。歳老いて、後継者不足により廃園を余儀なくされている葡萄園の畑を引き受け、葡萄園を維持していくという活動をしています。自らが葡萄作りに携わるだけではなく、仲間を集い、葡萄作りの醍醐味を伝えることにより、地元の若者に新たな職の選択と、地域で続いてきた葡萄園の維持に貢献しようと奮闘してます。

また、もうひとつのテーマとして「兼業」を掲げています。彼らは葡萄以外にもほかのお仕事をされています。その中で、自分たちが管理できる畑の規模を踏まえて、葡萄園を運営できる方法を模索し、「高品質な生食用ぶどう、理想のワイン用ブドウ」の生産を目指しています。兼業農家というと、どっちつかずで中途半端なイメージを持たれがちです。しかし、労力が半端なく、それでいて収入が少ないという農業運営が一般的になりつつあるなかで、ほかの仕事によって収入面の不安を払拭し、作業規模を無駄に増やさず、自分たちのできる範囲内で畑作業の質向上に精進し、高品質な葡萄を生産する。そんな新たな葡萄農家のモデルとなるのではないかと、話題となっています。

 

Budou to Ikiru 2020 750ml
販売価格(税込)¥2,750
数量

カテゴリー│ ワイン , 三重県名張市・國津果實酒醸造所 , 商品 , 日本ワイン , ,

白百合醸造 ロリアン勝沼甲州

ロリアン甲州

世界が認めた日本ワイン\(^^)/

白百合醸造 ロリアン勝沼甲州 720ml

世界三大ワインコンクールの一つ「デキャンター・ワールド・ワイン・アワーズ(DWWA)2021」において、最高位のプラチナ賞を受賞したとして超話題!プラチナ賞とは、世界中から出品された約18,000銘柄のうち全体の約1%しか選ばれないという、金賞をも超えると評価されたワインのみに与えられる賞のことです。そんな名誉ある賞に輝いた日本ワインです。さらに、この価格帯(2,000円前後)のワインでの受賞ということでワインそのものはもちろん、醸造元であるワイナリーも非常に注目されています。辛口ながらも旨味のあるその飲み口は和食との相性もバッチリ◎ 世界のソムリエが認めた日本ワイン、ぜひお試しください\(^^)/

白百合醸造 ロリアン勝沼甲州 720ml
販売価格(税込)¥2,035
売り切れ

カテゴリー│ ワイン , 商品 , 日本ワイン , ,

【数量限定】KOBAおすすめ日本ワインセット

日本ワイン

コレを飲めばKOBAの日本ワインがわかる!!

KOBAおすすめ日本ワインセット 750ml

KOBA取り扱い日本ワインのなかから、おすすめワインを勝手に!?セレクト\(^^)/6本セットもしくは3本セットにてお届けいたします。

下記のワイナリーのなかからセット内容に応じてセレクトさせていただきます。

・茨城県 来福酒造

・東京都 Book Road ~葡蔵人~

・山梨県 キスヴィンワイナリー

・山梨県 駒園ヴィンヤード

・長野県 Domaine KOSEI

・長野県 はすみふぁーむ&ワイナリー

・三重県 國津果實酒醸造所

・滋賀県 ヒトミワイナリー

 

※在庫状況によってセット内容が異なるため、ショップ内での価格は0円になっていますが、ご注文受付メールにて詳細の金額をお知らせ致します。価格の目安は、下記のとおりです。価格は税込

6本セット ¥18,000-前後
3本セット ¥9,000-前後

【 クール便 】

KOBAおすすめ日本ワイン6本セット 750ml×6本 ※価格は後日連絡
販売価格(税込) ¥0
数量
KOBAおすすめ日本ワイン3本セット 750ml×3本 ※価格は後日連絡
販売価格(税込) ¥0
数量

カテゴリー│ ロゼ , ワイン , 商品 , 日本ワイン , , ,

駒園ヴィンヤード Tao 甲州桜花

甲州桜花

駒園ヴィンヤード Tao 甲州桜花 750ml

駒園ヴィンヤード Tao 甲州桜花 750ml
販売価格(税込)¥1,980
数量

カテゴリー│ ワイン , 商品 , 山梨県・駒園ヴィンヤード , 日本ワイン , ,

駒園ヴィンヤード Tao 駒園甲州

駒園甲州

駒園ヴィンヤード Tao 駒園甲州

駒園ヴィンヤード Tao 駒園甲州 750ml
販売価格(税込)¥2,200
数量

カテゴリー│ ワイン , 商品 , 山梨県・駒園ヴィンヤード , 日本ワイン , ,

Book Road BLANC BLANC

ブックロード ブラン

ウニラベル\(^^)/

Book Road BLANC BLANC 750ml

ワイナリー初挑戦のブレンドワインです。爽やかなで軽快な香りは白ぶどうを連想させます。香り同様の甘味とキレイな酸味が口のなかでクロスして喉を通っていきます。喉の奥で感じるコクや苦渋を感じますが、この味わいのパーツがワイン全体をまとめあげています。こちらのラベルはウニ\(^^)/騙されたと思って一度お試し下さい!

Book Road BLANC BLANC 750ml
販売価格(税込)¥3,080
売り切れ

カテゴリー│ ワイン , 商品 , 日本ワイン , 東京都・Book Road~葡蔵人~ , ,

Tsuchiya Blanc de Blanc 2019

ツチヤブラン

Tsuchiya Blanc de Blanc 2019 750ml

【 クール便 】

Tsuchiya Blanc de Blanc 2019 750ml
販売価格(税込)¥4,235
売り切れ

カテゴリー│ ワイン , 三重県名張市・國津果實酒醸造所 , 商品 , 日本ワイン , ,

キスヴィンワイナリー 甲州 2020

キスヴィン 甲州

「キスヴィン」を知るには、まずはコレから!

キスヴィンワイナリー 甲州 2020 750ml

葡萄は日光が当たることで果皮が紫色になり特有の苦味が出てくるのですが、キスヴィンワイナリーでの甲州栽培では、ひと房ごとにクラフト紙の傘紙をかけて日光を遮断します。そうすることで果皮が緑のまま保たれ糖度が上がり、苦味のない爽やかな酸味を持った甲州となります。キスヴィンワイナリーではこれを“エメラルド甲州”といいます。そのエメラルド甲州で仕込まれたのがこのワインです。口に含むと、イキイキとした旨味とフルーティかつクリーンな酸が口中に広がります。これぞキスヴィン!といった白ワインです(^O^)

※申し訳ございません。こちらのお酒は、お一人様2本まででお願いいたします。

キスヴィンワイナリー 甲州 2020 750ml
販売価格(税込)¥3,080
売り切れ

カテゴリー│ ワイン , 商品 , 山梨県・キスヴィンワイナリー , 日本ワイン , ,

はすみふぁーむ&ワイナリー 本州の甲州

はすみふぁーむ 本州の甲州

はすみふぁーむ&ワイナリー 本州の甲州 750ml

はすみふぁーむ&ワイナリー 本州の甲州 750ml
販売価格(税込)¥2,000
売り切れ

カテゴリー│ ワイン , 商品 , 日本ワイン , , 長野県・はすみふぁーむ&ワイナリー,