純米大吟醸

酔鯨 寅 Tora 純米大吟醸

酔鯨 寅

酔鯨 寅 Tora 純米大吟醸 720ml

酔鯨 寅 Tora 純米大吟醸 720ml
販売価格(税別)¥2,500
数量

カテゴリー│ 【酔鯨】高知県・酔鯨酒造 , 全国の地酒 , 厳選地酒紹介 , 商品 , 純米大吟醸,

酔鯨 純米大吟醸 高育54号 秋あがり

酔鯨 純米大吟醸 秋あがり

酔鯨 純米大吟醸 高育54号 秋あがり 720ml

酔鯨 純米大吟醸 高育54号 秋あがり 720ml
販売価格(税別)¥1,800
売り切れ

カテゴリー│ 【酔鯨】高知県・酔鯨酒造 , 全国の地酒 , 厳選地酒紹介 , 商品 , 季節の酒・秋(ひやおろし、他) , 純米大吟醸,

八海山 純米大吟醸

八海山 純米大吟醸
八海山 純米大吟醸 1800ml
販売価格(税別) ¥3,870
数量
八海山 純米大吟醸 720ml
販売価格(税別) ¥1,940
数量

カテゴリー│ 【八海山】新潟県・八海醸造 , 全国の地酒 , 厳選地酒紹介 , 商品 , 純米大吟醸,

白岳仙 み空 MISORA 純米大吟醸 微発泡

白岳仙 み空

白岳仙 み空 MISORA 純米大吟醸 微発泡 720ml

「み空」とは、大空を表現する日本伝統色の一つで、大空の広がる大自然のなかで味わっていただきたいという蔵元の想いが込められています。生酒ならではのフレッシュ感に、ピチピチとした微発泡が加わることにより、フレッシュ感も倍増(^O^)b 純米大吟醸ならではの優しい旨味を感じたあとに訪れる軽快な喉越し!とても爽やかな印象を与えてくれます。『白岳仙』ならではの美味しさが詰まった1本です。

【 クール便 】

白岳仙 み空 MISORA 純米大吟醸 微発泡 720ml
販売価格(税別)¥2,300
売り切れ

カテゴリー│ 【白岳仙】福井県・安本酒造 , 全国の地酒 , 厳選地酒紹介 , 商品 , 純米大吟醸,

抜酒 Bassyu vol.30 小坂酒造場 純米大吟醸

抜酒30

第30回メモリアル抜酒

抜酒 Bassyu vol.30 小坂酒造場 純米大吟醸

抜酒とは・・・?東海3県の地酒屋有志が、先入観ナシの完全ブラインドでティスティング。酒のプロたちを一番唸らせた酒に「抜酒」の冠を与え、これを商品化する企画です。「抜酒」には「選び抜かれた酒」の意味が込められています。

記念すべき第30回目の抜酒は、銘酒『百春』で知られる「小坂酒造場」の純米大吟醸規格のお酒です。メロンのような甘味とグレープフルーツのような酸味がクロスし、甘酸っぱさを演出します。ラストは軽く感じる苦渋がキレの良さを導きます。途中に感じるガス感が飲み口にメリハリを与えてくれます。第30代メモリアル抜酒、ぜひお試しください。

抜酒 Bassyu vol.30 小坂酒造場 純米大吟醸 1800ml
販売価格(税別) ¥3,800
数量 売り切れ
抜酒 Bassyu vol.30 小坂酒造場 純米大吟醸 720ml
販売価格(税別) ¥2,000
数量 売り切れ

カテゴリー│ 【抜酒】Bassyu プロの地酒屋が選んだ酒 , 全国の地酒 , 厳選地酒紹介 , 商品 , 純米大吟醸,

抜酒 Bassyu vol.29 渡辺酒造場 純米大吟醸 おりがらみ

抜酒29

抜酒史上初の『おりがらみ』

抜酒 Bassyu vol.29 渡辺酒造場 純米大吟醸 おりがらみ

抜酒 Bassyu vol.29 渡辺酒造場 純米大吟醸 おりがらみ 1800ml
販売価格(税別) ¥4,280
数量 売り切れ
抜酒 Bassyu vol.29 渡辺酒造場 純米大吟醸 おりがらみ 720ml
販売価格(税別) ¥2,240
数量 売り切れ

カテゴリー│ 【抜酒】Bassyu プロの地酒屋が選んだ酒 , 全国の地酒 , 厳選地酒紹介 , 商品 , 純米大吟醸,

酒屋八兵衛 饌 純米大吟醸 出品酒

酒屋八兵衛 饌

令和元年酒造年度全国新酒鑑評会入賞記念酒

酒屋八兵衛 饌 純米大吟醸 出品酒 720ml

令和元年酒造年度の全国新酒鑑評会入賞を記念して商品化された日本酒。鑑評会審査において、味の出やすい純米出品は良い成績を残すことが難しいとされていますが、元坂酒造では市販する純米酒の技術向上のために、敢えてアルコール添加をせずに出品しているそうです。そのこだわり、酒質にもきちんと反映されています。

三重県産山田錦を35%まで磨き、原料処理から製麹、醪まで徹底管理しています。上品な香りと山田錦特有のクリアで膨らみのある味わいです。『酒屋八兵衛』好きには堪らない1本です。

酒屋八兵衛 饌 純米大吟醸 出品酒 720ml
販売価格(税別)¥5,000
売り切れ

カテゴリー│ 【酒屋八兵衛】三重県多気郡・元坂酒造 , 三重の地酒 , 厳選地酒紹介 , 商品 , 純米大吟醸,

半蔵 サミット乾杯酒 純米大吟醸

半蔵 サミット乾杯酒

各国の首脳が酔いしれた1本

半蔵 サミット乾杯酒 純米大吟醸

伊勢志摩サミット夕食会の乾杯酒に選ばれた銘酒。乾杯酒に抜擢される以前から、県内外のコンテストで幾度と金賞を受賞しています。香り・味わいともに優美でお上品。しなやかなボディラインで大人びた甘味を漂わせつつ、コクを持たせながらもサラッと喉を通るキレの良さ。流石の味わいです!

 

~伊勢志摩サミットの翌日~

伊勢志摩サミット夕食会の乾杯酒に選ばれた銘酒。外務省がHPに紹介すると、蔵元へ電話やメールの問い合わせが殺到。大田酒造のHPへもアクセスができなくなり、翌日には蔵元の酒もすべてなくなってしまいました。伊賀の田舎でコツコツと酒造りを続けてきた小さな酒蔵にとって嬉しい反面、大パニックになったそうです。サミットを終えて数年経ちましたが、今でも乾杯酒は大人気!ぜひご賞味ください。

半蔵 サミット乾杯酒 純米大吟醸 1800ml
販売価格(税別) ¥10,000
数量 売り切れ
半蔵 サミット乾杯酒 純米大吟醸 720ml
販売価格(税別) ¥5,000
数量 売り切れ

カテゴリー│ 【半蔵・大田・&】三重県伊賀市・大田酒造 , 三重の地酒 , 厳選地酒紹介 , 商品 , 純米大吟醸,

千代緑 夏酒 純米大吟醸 美郷錦

千代緑 夏酒

口のなかに海が広がる!?爽快感MAXな流行の酒!

千代緑 夏酒 純米大吟醸 美郷錦 720ml

当店でも大人気の『千代緑』から夏酒が登場です。地元で栽培された美郷錦を使用しています。父親が美山錦、母親が山田錦といった超エリート米です!ピーチを連想させる、ウットリするような香り、瓶燗1回火入れですが、あれ?ちょっぴりガス感!?気持ちいいくらいのフレッシュさです。まるで口の中に海が広がっているような爽快感です。ラストのキレも◎◎ すべてにおいてめっっちゃレベル高いです。こりゃ、旨い!!

千代緑 夏酒 純米大吟醸 美郷錦 720ml
販売価格(税別)¥1,591
売り切れ

カテゴリー│ 【千代緑】秋田県・奥田酒造店 , 全国の地酒 , 厳選地酒紹介 , 商品 , 季節の酒・夏 , 純米大吟醸,

久保田 雪峰 山廃純米大吟醸

久保田 雪峰

アウトドアで楽しめる日本酒を目指して・・・

久保田 雪峰 山廃純米大吟醸 500ml

今年もコイツが限定入荷!「アウトドアで楽しめる日本酒」を目指して試行錯誤のなか醸された日本酒は、BBQでの味付けの濃い料理や脂料理にも負けない、しっかりとした酒質に仕上がっています。山廃仕込みがもたらす、絶妙に調和した懐の深い味いが印象的です。個性的で野趣あふれるアウトドア料理にもバランスよくマッチします。冷やすとシャープな酸味とキレのある後味。温めるとまろやかな個性的な香味が目立ちます。季節やお好みに合わせた温度でお楽しみいただけますよ。オールブラック&シャープな佇まいはインスタ映え間違いナシ!

余談ですが・・・

『久保田』のなかの最高峰といえば『久保田 萬寿』です。『萬寿』は純米大吟醸規格ですが、実は「速醸」と「山廃」のブレンドなんです(^O^) 現在の酒作りで主流となっている速醸で仕込んだお酒と、古来伝統的な山廃で仕込んだお酒をブレンドすることにより、あの上品で優雅な味わいに仕上がっています。ただ単にスッキリした純米大吟醸ではなく、穏やかで上品な旨味を持つ飲み口は、山廃仕込みの酒をブレンドすることによって生まれています!その萬寿にブレンドする前の山廃造りのお酒を瓶詰めしたのが、この久保田雪峰です!!さっすが久保田ですヽ(´▽`)/

久保田 雪峰 山廃純米大吟醸 500ml
販売価格(税別)¥3,100
売り切れ

カテゴリー│ 【久保田・越州・洗心・得月・朝日山】新潟県・朝日酒造 , 全国の地酒 , 厳選地酒紹介 , 商品 , 季節の酒・夏 , 純米大吟醸,