白老 辛口特別純米 ハゼラベル
白老 辛口特別純米 ハゼラベル
全国には星の数ほど酒蔵がありますが、当店ではご縁をいただいた蔵元さんとの直取引によるお酒を中心に販売いたしております。もちろん、どのお酒も自信をもってお奨めできる自慢のお酒です。
純米大吟醸でこの価格!?!?
天寶一 純米大吟醸 生酒 Attack せめ 1,800ml
人気の天寶一からの限定酒!
40%精白した山田錦で醸した純米大吟醸酒の「責め」部分を瓶詰めしています。だからこそのこの価格!しかも生酒!嬉しい限りです(*´∀`*)
上立ち香りは優しくて柔らか。含み香りは上立ち香以上に大きく膨らみます。まるでメロンのような香りです。その香りに同調するように甘味もメロン。しかもふくよか!トロリとしたソフトな舌触りにも好印象を抱きます。そして、その後が面白い!口の中ではふくよかで丸~い味わいだったのが、喉を通る手前頃からシャープになり、スーっと喉を通り過ぎていきます。ちょっぴり辛口のイメージを残してキレたあと、アフターはサラッと。これでこの価格は、即買い間違いナシ!!
【 クール便 】
鳳凰美田史上初のスペックを見よ!!
鳳凰美田 純米大吟醸 無濾過本生 夢ささら
2018年に栃木県で開発された「夢ささら」を原料とした、精米歩合40%の純米大吟醸です。『鳳凰美田』では初のスペックとなります。鳳凰美田特有の芳醇で豊かな香りと、ほんのり熟したなめらかな味わい、太めで優しく膨らみのある甘味がジューシーに広がります。
鳳凰美田初のスペック・新しい試みのため、製造数量が限られており、当店への入荷もわずかです。。お早めに!
【 クール便 】
期待・・・裏切りません!
鳳凰美田 別誂至高 大吟醸原酒 720ml
酒名の【別誂】とは、特別に誂ったもの。「誂え」とは、特別に注文して作らせた品物。反対語は、出来合(あり合わせとか既製の意)ですネ。
【至高】とは、この上なく最高の意。
う~ん、酒名を見ただけで生ツバが…。
原料米には兵庫県産特A地区の山田錦を100%使用。№1の酒米です。その米を35%まで精白。約1ヵ月もの間、ゆっくりゆっくり低温で発酵させました。ポタポタと自然に滴り落ちる酒のみを斗瓶に集め、火入れ。蔵内の氷温庫にてゆっくり熟成させ、満を持しての出荷です。
人気の蔵元が醸す品評会出品用の、まさしく【別誂至高】。
特別な日に開封して下さいませ。
あっ、それまで待てないか…。
【 クール便 】