厳選地酒紹介
全国には星の数ほど酒蔵がありますが、当店ではご縁をいただいた蔵元さんとの直取引によるお酒を中心に販売いたしております。もちろん、どのお酒も自信をもってお奨めできる自慢のお酒です。
超コスパ◎な人気酒!
千代緑 辛口純米生酒
通年出荷される定番酒『千代緑 辛口純米』の限定生ver.です。定番酒は黒ラベルですが、今回の生酒は白ラベル。
洋梨を連想させる穏やかな香り。口に含むと、これまた洋梨のような香り。そして同様の甘みが小さく膨らみ、そこにみずみずしい酸味がクロスしてスムーズに喉を通っていきます。爽やかでありながらキリっとした残像でフィニッシュ!様々なお料理と好相性ですが、特に脂のノったお刺身やお寿司、野菜の天ぷらなんかが最高のペアリングですよ!
【 クール便 】
日本中に希望を与えるお酒
鳳凰美田 純米大吟醸 生酛造り 酒未来 瓶燗火入れ 720ml
2020年に飲食店様限定酒としてリリースされた幻のお酒が、一般販売で帰ってくる!
今話題の酒米「酒未来」を100%使用した純米大吟醸です。しかも!生酛造りにて仕込まれています!新緑を感じさせる清々しい香りと質感、そしてクリーミーで優しい余韻をお楽しみいただけます(^O^) 昨年の飲食店様限定企画の際には、各飲食店様からたくさんのお褒めの言葉を頂戴し、KOBAのなかでも今回のこの酒に対する期待値がグングン高まっております!日本中に希望を与えるべくリリースされるこのお酒、飲まないわけにはいかないでしょう!!
【 クール便 】
鳳凰美田 純米大吟醸 生酛造り 酒未来 瓶燗火入れ 720ml
販売価格(税込)¥1,980
日本酒版スーパードライ!!
天寶一 SPICY 夏潤 純米
当店人気銘柄の一つ『天寶一』の夏の季節限定酒が入荷しました。かわいらしい向日葵ラベルが目を惹きます。
「暑い夏はスカッと飲みたい!」そんな飲み手の心理をガチッと掴むであろう飲み口に仕上がっています。香りは穏やか、心地良い甘酸っぱさを感じます。その甘酸っぱさにスパイシーな辛味が絡み合い、辛口ドライな味わいにまとめてくれます。ドライでシャープな味わいは蔵元曰く「日本手版スーパードライ」!ただ単に辛いだけではなく、旨み・コク・酸味を楽しめます。
ぶち旨いけぇ、呑んでみんさい!!
灼熱に涼を求める。そんな夏があっても良いよね!?
百十郎 灼熱 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み
柑橘系果実やハーブを連想する爽やかな香り。青りんごやライムの香りも感じとれます。口当たりはフレッシュ感に満ち溢れ、イキイキとしています。微かに感じるチリチリとしたガス感も、そのフレッシュさに追い打ちをかけます。クリアでミネラル感のある旨味に絡む酸味が、瑞々しく且つシャープな飲み口にまとめ上げます。ラストはドライな余韻を残しながらも後を濁さず。洗練された旨味が快く膨らみ、シャープなキレ味を見せながらキレていく。。そこがこの酒の最大のセールスポイントです!そして、このテイストこそ夏の酒\(^^)/ カルパッチョや白身魚のマリネとのマリアージュはもう最高!ボンゴレビアンゴに合わせてお洒落なランチタイムも過ごせそうですね。和食なら焼き茄子や塩味の焼き鳥と素敵なマリアージュ。暑い夏、あえて「灼熱」でアグレッシブに涼を求めましょう!
【 クール便 】
敷嶋 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml
販売価格(税込)¥3,300
ついついパケ買いしたくなる・・・後悔させないテイストです!
寒紅梅 夏酒 NATSUSAKE ペンギンラベル 純米吟醸
夏の寒紅梅はペンギン(^O^) 思わずパケ買いしたくなるような可愛らしいラベルです。口に含むとリンゴのような爽やかな甘みが膨らみます。心地よい酸味と絡むことにより、その甘味がゆっくりと広がりながら消えていきます・・・。うっすら感じられるガス感がアクセントとなり、爽快感を押し上げ、喉を通った後のキレも良さを演出してくれます!夏向きのジューシータイプに仕上がっていますヽ(´▽`)/ かわいいペンギンといっしょに暑い夏を乗り切りましょう!!
作 IMPRESSIONシリーズ 4種類飲み比べセット 各720ml
販売価格(税込)¥7,755
阿櫻 ゆきのふスペシャル 純米吟醸 無濾過生原酒
【 クール便 】
鳳凰美田 荒押合併 純米大吟醸 無濾過本生 山田錦40
【 クール便 】