真澄 純米吟醸 うすにごり
真澄 純米吟醸 うすにごり
【 クール便 】
阿部勘流『低アルコール日本酒』
阿部勘 13 純米吟醸
今なにかと流行りの「低アルコール日本酒」。ガス感があったり、甘酸っぱかったり、と個性的なお酒が多いなか、阿部勘流の低アル日本酒が新発売!爽やかな仕上がりで、ほのかに葡萄を思わせる余韻が特徴の、ライトな味わいです(^^)/ 華やかなラベルもインパクト大!今回のテーマである「アルコール度数13%」をラベルにも表現しています。新たなコトに挑戦し続ける『阿部勘』から目を離すな!!
鳳凰美田 WINE CELL Sparkling 純米吟醸 活性にごり本生 720ml
【 クール便 】
四季があり冬がある日本と日本酒が好きです。
天遊琳 手造り純米酒 冬純
【冬の季節限定酒】
天遊琳○純シリーズの冬ヴァージョンです。
寒~い冬・・・。
そんな夜は「鍋」に限る!!
で、鍋にはやっぱり日本酒。
そう思ったらこの酒に決まりです。
ただし、飲み方は冷酒限定。
この酒は従来の日本酒の成分に比べコハク酸が少なく、リンゴ酸が多めとなっています。
ですから冷やす事によって持ち味を発揮できる酒。
清々しい口当たりとリンゴのような爽やかな酸味が重なり、透明感ある味わいを見事に演出しています。
レモン、カボス、すだち等柑橘系と特に好合性。
さて、今夜は、この酒と一緒に、手っ取り早く味ぽん、ゆずぽんで鍋といきますか~。
四季折々の美しさと美味しさが存在する、この国に感謝しながら…。