日本中に希望を与えるお酒
鳳凰美田 純米大吟醸 生酛造り 酒未来 瓶燗火入れ 720ml
2020年に飲食店様限定酒としてリリースされた幻のお酒が、一般販売で帰ってくる！
今話題の酒米「酒未来」を100％使用した純米大吟醸です。しかも！生酛造りにて仕込まれています！新緑を感じさせる清々しい香りと質感、そしてクリーミーで優しい余韻をお楽しみいただけます(^O^) 昨年の飲食店様限定企画の際には、各飲食店様からたくさんのお褒めの言葉を頂戴し、KOBAのなかでも今回のこの酒に対する期待値がグングン高まっております！日本中に希望を与えるべくリリースされるこのお酒、飲まないわけにはいかないでしょう！！
【 クール便 】
日本酒版スーパードライ！！
天寶一 SPICY 夏潤 純米
当店人気銘柄の一つ『天寶一』の夏の季節限定酒が入荷しました。かわいらしい向日葵ラベルが目を惹きます。
「暑い夏はスカッと飲みたい！」そんな飲み手の心理をガチッと掴むであろう飲み口に仕上がっています。香りは穏やか、心地良い甘酸っぱさを感じます。その甘酸っぱさにスパイシーな辛味が絡み合い、辛口ドライな味わいにまとめてくれます。ドライでシャープな味わいは蔵元曰く「日本手版スーパードライ」！ただ単に辛いだけではなく、旨み・コク・酸味を楽しめます。
ぶち旨いけぇ、呑んでみんさい！！
数量超限定のレア酒
37° 薩摩国分 原酒 ＜芋焼酎＞ 1800ml
【春の季節限定酒】
国分酒造の代表銘柄と言えば「さつま国分」。
その原酒を２年以上タンクで貯蔵させた後に瓶詰めして出荷される限定酒です。
霧島山系の清らかな伏流水を仕込み水に用い、白麹での仕込み。
心地よい香り。
口に含むトロリとした口当たり。
甘味をまとった重みのある旨味がズッシリ伝わってきます。
原酒ならではの高アルコールは飲み応え充分。
そして、熟成酒ならではのまろやかさ。
お奨めの飲み方はロック。パワフルな飲み口の後に感じるキレをお楽しみいただけます。
年に一度きり、春に出荷される数量超限定のレア酒です。
灼熱に涼を求める。そんな夏があっても良いよね！？
百十郎 灼熱 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み
柑橘系果実やハーブを連想する爽やかな香り。青りんごやライムの香りも感じとれます。口当たりはフレッシュ感に満ち溢れ、イキイキとしています。微かに感じるチリチリとしたガス感も、そのフレッシュさに追い打ちをかけます。クリアでミネラル感のある旨味に絡む酸味が、瑞々しく且つシャープな飲み口にまとめ上げます。ラストはドライな余韻を残しながらも後を濁さず。洗練された旨味が快く膨らみ、シャープなキレ味を見せながらキレていく。。そこがこの酒の最大のセールスポイントです！そして、このテイストこそ夏の酒＼(^^)／ カルパッチョや白身魚のマリネとのマリアージュはもう最高！ボンゴレビアンゴに合わせてお洒落なランチタイムも過ごせそうですね。和食なら焼き茄子や塩味の焼き鳥と素敵なマリアージュ。暑い夏、あえて「灼熱」でアグレッシブに涼を求めましょう！
【 クール便 】
