志太泉　純米生原酒　山田錦

【 クール便 】

阿櫻　もぎたてりんごちゃん　特別純米　無濾過生原酒

【 クール便 】

津島屋外伝　純米　無濾過生原酒　Nordwind　Perlwein

『津島屋外伝』シリーズのなかでも一際人気なのが、ドイツ白ワイン酵母を使用して醸されるこのお酒。甘酸っぱい美味しさに魅了されている方もきっと多いはず(^O^) このお酒の一番の魅力は、なんといっても白ワインのような飲み口！清々しい香りと柔らかな口当たり、そこに絡む爽やかな酸味とプチプチとしたガス感も最高です！！60％精白の北海道産吟風が原料米。本当にお米を使用しているの！？と疑ってしまうほど、魅力に溢れています。

【 クール便 】

フレッシュ感・酸味・苦味・渋味のバランスが秀逸！

鉾杉　純米　無濾過生

ミネラル感溢れる爽やかな香り。香り同様の爽やかかつフレッシュな口あたりです。口のなかでは、柑橘系やオレンジのようなジューシーな甘味が小さく膨らみ、酸味がエッジを効かせます。そして、酸味とラストに訪れる苦渋がクロスして、やや辛口な残像でフィニッシュ(^O^) 無濾過でありながら、嫌味のないスッキリとした飲み口です。

【 クール便 】

思わず飲みたくなる、そんなお酒

酒屋八兵衛　純米　無濾過生酒

酒のテイスティングコメントでは相反する言葉として使われる「軽さ」と「旨味」。このふたつを両立させたすんごいお酒がコチラです。このお酒のコンセプトは、「軽くて、飲み飽きしない、飲み疲れない」です。白ブドウのような爽やかな香り。ハーブの緑、温もりのあるスパイスの香りも少々。口に含むと透き通った味わいが中心を流れ、酸味が舌の両端を持ち上げます。余韻には苦味があり、味わい全体をまとめあげる。そんなお酒です。どう？飲みたくなったでしょ？

【 クール便 】

お料理を引き立てるこの味わい、超一級品

福田　純米　山田錦

穏やかでありありながらも甘い香り。ソフトなタッチとバナナのような甘味が魅力的です。口のなかでは旨味がグングン膨らみ、お料理にそっと寄り添う味わいはTHE 食中酒。毎日の鉄板酒です！

♪ 明日、今日よりも好きになれる～

町田酒造　特別純米　直汲み生酒　長野県産美山錦５５％

ラベルの色のように、とても爽やかなお酒。
香りは穏やか、甘い 柑橘系の果実のようです。
開封直後はピチピチとしたガス感もあり、フレッシュさと爽快感がマキシマム。
そして、町田酒造ならではのフルーティな味わいを楽しみつつ、サッパリと飲めるお酒です。
数日経つとガス感は無くなりますが、今度は逆になめらかさが際立ちます。
１本の酒でガス感がある時と無い時、２度美味しい体験が出来る酒。
なんか得した気分になりますよ。
お好みにもよりますが、個人的には数日後のほうが好きですね。

♪ 明日、今日よりも好きになれる～
by GReeeeN

そんな…酒です(^○^)☆

【 クール便 】

四季があり冬がある日本と日本酒が好きです。
天遊琳　手造り純米酒　冬純

【冬の季節限定酒】

天遊琳○純シリーズの冬ヴァージョンです。
寒～い冬・・・。
そんな夜は「鍋」に限る！!
で、鍋にはやっぱり日本酒。
そう思ったらこの酒に決まりです。
ただし、飲み方は冷酒限定。
この酒は従来の日本酒の成分に比べコハク酸が少なく、リンゴ酸が多めとなっています。
ですから冷やす事によって持ち味を発揮できる酒。
清々しい口当たりとリンゴのような爽やかな酸味が重なり、透明感ある味わいを見事に演出しています。
レモン、カボス、すだち等柑橘系と特に好合性。
さて、今夜は、この酒と一緒に、手っ取り早く味ぽん、ゆずぽんで鍋といきますか～。
四季折々の美しさと美味しさが存在する、この国に感謝しながら…。

白岳仙　真紅　純米生酒

【 クール便 】

百十郎　赤面　純米　無濾過生原酒　1,800ml

【 クール便 】