千代緑 辛口純米
コスパ抜群の辛口人気酒!
千代緑 辛口純米 1,800ml
口のなかに海が広がる!?爽快感MAXな流行の酒!
千代緑 夏酒 純米大吟醸 美郷錦 720ml
当店でも大人気の『千代緑』から夏酒が登場です。地元で栽培された美郷錦を使用しています。父親が美山錦、母親が山田錦といった超エリート米です!ピーチを連想させる、ウットリするような香り、瓶燗1回火入れですが、あれ?ちょっぴりガス感!?気持ちいいくらいのフレッシュさです。まるで口の中に海が広がっているような爽快感です。ラストのキレも◎◎ すべてにおいてめっっちゃレベル高いです。こりゃ、旨い!!
洗練された旨味がピカイチ!!
千代緑 MS3 純米大吟醸 無濾過生原酒 無加圧甕口 720ml
酒蔵内に居付いている酵母、いわゆる蔵付酵母「MS3」を使って仕込まれています。香りはフルーティ。白ぶどうやバナナのような香りです。ジューシーな甘味がとても上品にまとまっています。その甘味を見事に引き立てているのが辛と酸。味わいのパーツそれぞれに光るものがあり、その個々の味わいが重なり合うことで、とても洗練された旨みが醸し出され、旨喜酒となります!
【 クール便 】
超コスパ◎な人気酒!
千代緑 辛口純米生酒
通年出荷される定番酒『千代緑 辛口純米』の限定生ver.です。定番酒は黒ラベルですが、今回の生酒は白ラベル。
洋梨を連想させる穏やかな香り。口に含むと、これまた洋梨のような香り。そして同様の甘みが小さく膨らみ、そこにみずみずしい酸味がクロスしてスムーズに喉を通っていきます。爽やかでありながらキリっとした残像でフィニッシュ!様々なお料理と好相性ですが、特に脂のノったお刺身やお寿司、野菜の天ぷらなんかが最高のペアリングですよ!
【 クール便 】
インパクト大!な日本酒です♫
千代緑 R-5 純米吟醸 無濾過生原酒 無加圧甕口 720ml
酵母に「こまち酵母R-5」を使用しています。ピーチを連想させるフレッシュかつ芳醇な、程よい甘さを感じます。口に含むと爽やかな甘味が口の中いっぴに広がります。そして喉を通すとキレよく、ドライに締めてくれます。旨みが膨らみ、サッと消えちゃうようなイメージです(^O^) にも関わらず、飲み手に与えるインパクトは大!!毎年人気があるのも頷ける、毎年人気があるのもうなずける1本です!!
【 クール便 】
味わいのグラデーションが心地良い!
千代緑 R-5 純米大吟醸 無濾過生原酒 無加圧甕口720ml
秋田県総合食品研究センターで分離した「あきた酵母No.12」を使用。控えめでありながら、甘いバナナのような香りがします。口に含むと、香り同様のバナナの甘味が大きく膨らみ、ラストの若干の苦渋がキレの良さを導き、しっかりと引き締めてくれます。ドライフィニッシュ!南国トロピカルに満ち溢れながらも、味わいの“甘”から”辛”へのグラデーションが心地良い酒です。
【 クール便 】