百十郎 告白 純米吟醸 無濾過生原酒
百十郎 告白 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml
大切な人に想いを伝えたい。。そんな皆様を『百十郎』は応援します!キュートなラベルと飲み心地の良いお酒に想いを込めて、大切な人へ貴方の想いを届けます(^O^)
今年のバレンタインはコレで決まり!!
【 クール便 】
百十郎 告白 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml
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今年のバレンタインはコレで決まり!!
【 クール便 】
蔵人の想いをダイレクトに感じるお酒
丸彦 103 純米吟醸 無濾過生原酒 中取り 直汲み
四日市の日本酒ファンにはお馴染みの「三重の寒梅」。その冬季限定酒として「大寒しぼり」という名のお酒があります。四日市内で同蔵が契約する農家さんが作った「山田錦」を60%精白。使用酵母は「IYAPUー3」。あまり聞き慣れない酵母ですが、軽快で雑味の少ない酒に仕上がる特徴を持ちます。美酒王国・秋田県では、よく使われているみたいですネ。毎年、大寒の頃に発売される「しぼりたて」です。本来この酒は火入殺菌をした後に出荷されるのですが、5年程前、KOBAだけに無濾過生原酒ヴァージョンが限定入荷致しました。しかも、中取りで!「中取り」とは酒を搾る際の真ん中の部分。圧力を掛けていない為、澄み切った透明感のある味わいで、その味と香りが調和した最も美味しい部分です。他店にない、そして今までも無かった幻?の「三重の寒梅」の発売となりました。極少量の入荷でしたが、あっという間に完売。また、お飲みになられた方からも絶賛の声を多数いただきました。その酒が、今年も入荷致します!現段階ではまだモロミの状態ですので試飲も出来ていませんし、どんな酒に仕上がるのかも判りません。しかし、絶対旨い酒が出来上がると信じています。昨年の酒は以下のような味わいでした。「香りはマスカットやライチのように甘くてフルーティ。そして、爽やか。口の中では溢れんばかりのフレッシュ感と清々しい甘みが最高のコラボレーションを奏でます。後キレも良くスッと消えていきます」。そんな美酒でした。今年の酒にも期待が膨らみます。ぜひGETしてくださ~い。早々の御予約をおすすめ致します!
【 クール便 】
今年もこのお酒がやってくる!!
久保田 千寿 吟醸生原酒
言わずと知れた銘酒『久保田』の冬季限定酒です。『久保田』ブランドのなかでも一際人気のお酒が『久保田 千寿 吟醸』です。そのお酒の生原酒ver.です。生酒ならではの爽やかな香り。その香りからは想像しずらいほどの、アルコール感があるパンチの効いた重量感をお楽しみいただけます。しかし、その重量感よりもむしろ“淡麗辛口”を感じさせるところが、さすが『久保田』と言わざるを得ません。トロッとした舌触りのあとに訪れる柔らかな旨みとスッキリとした辛味。口のなかの旨味が、喉を通るとスパッとキレてくれます。肉や脂のお料理にも負けないパワフルさも兼ね備えています。アルコール度数はちょっと高めの19度。飲みすぎにはご注意を!!
【 クール便 】
37° 薩摩国分 甕壺熟成五年 原酒 <芋焼酎> 720ml
37° 薩摩国分 原酒 <芋焼酎>と同様に、『さつま国分』を長期熟成させた芋焼酎です。こちらはナント5年熟成です。しかも熟成には甕壺を用いています。口に含むと、円熟した何とも言えない甘味が溢れ出てきます。その甘味が超ディープ、深〜い甘味なんです。特にお湯割りで飲むとそのおいしさがハッキリとわかります。また、ロックで飲めばそのトロッとした濃厚な甘味に感動すること間違いナシ!入荷本数は極わずかな、超希少な芋焼酎です!
芋焼酎で贅沢なひとときを味わう。。
35° 純芋 <芋焼酎>
出荷は年に1度きりの限定芋焼酎です。『いも麹芋』と同じくこの『純芋』も芋100%にて仕込まれています。『いも麹芋』が白麹仕込みなのに対して、この『純芋』は黄麹を使用。黄麹ならではの華やかな香りが魅力的なテイストです。まさにエレガント!!そこへ芋麹ならではの甘味とキレの良さ、そして原酒ならではの旨みもいっしょに味わえちゃいます。う~~ん贅沢!!