越前かにとの贅沢なペアリングがおすすめ♪

白岳仙　荒走　ARABASHIRI　純米吟醸

フレッシュな香りと透明感のある喉越し。しぼりたてをそのままボトリングしているので、ピチピチとしたガス感をお楽しみいただけます。フレッシュ＆ジューシー＆パワフル＆ピチピチ(^_^) それらひとつひとつのパーツが重なり、「食」との関連性が生まれ、旨い酒という表現に結びつく・・・。そんな酒です。つまり、旨喜酒です！！

【 クール便 】

25°　久保　全麹仕込み　＜麦焼酎＞

25°　炎魔天　＜芋焼酎＞　1800ml

数ある紫芋のなかでも特に甘味があると言われている種子島ゴールドという芋を使用しています。その芋を焼き芋にいてから焼酎造りに使用した、焼き芋焼酎です。軽やかで甘い香りと、焼き目によるロースト感をお楽しみいただけます。おすすめの飲み方はロックかお湯割り！ロックでは爽やかな甘い香りとサッパリとした喉越し。お湯割りでは甘みと香ばしさが一段と広がります。味わいもさることながら、ラベルも超個性的！味わい◎ラベル◎な、限定入荷の焼酎です。ぜひお試しください。

丸彦　101　純米　無濾過生原酒　中取り　直汲み

【 クール便 】

熊本ワイン　ナイアガラ　甘口　750ml

菊鹿　シャルドネ　樽熟成　750ml

菊鹿　シャルドネ　750ml

En Este Cabo Crecen Buenos Membrillos 2018 Private Reserve 　750ml

【 クール便 】

25°　晴耕雨讀　甕壺仕込貯蔵　白麹　＜芋焼酎＞　1800ml

甕壺仕込貯蔵ならではのまろやかさを感じます。口当たりは柔らかく、口の中で甘みが優しく広がります。余韻もしっかり！哀愁漂う…そんな味わいです。冷奴やお刺身などのアッサリとしたお料理から、ハンバーグやビーフシチューなどの洋風料理まで、幅広いお料理と好相性ですよ！手軽なおつまみの豆菓子や柿の種とも◎これ１本あれば毎日の晩酌が楽しくなること間違いナシ(^^)/

チョイ悪オヤジな酒
八海山　越後で候　青ラベル　普通酒　しぼりたて生原酒

冬季のみに発売される通称「青越後」と呼ばれる生原酒です。
フレッシュで荒々しい味わいを持ちます。それでいて爽やかな旨味も併せ持つお酒。
アルコール度数も１９度と高め！
チョィ悪オヤジみたいなお酒です。
「きっつぅ～」って思ったらキューブの氷をグラスへ１個。
ワイルドでストロングな「しぼりたて」です。
この酒にはもうひとつの楽しみ方があります。
それは・・・
実はこの酒、夏を過ぎた頃からメッチャ旨くなります｡熟成というヤツです。出荷時は荒々しくワイルドな味わいが魅力のこの酒が熟成により､荒々しさが消えて丸みを帯び、なめらかなトロミともいえる旨味イッパイの酒に大変身します。淡麗でありながら飲み応え充分｡八海山ならではのスッキリさを基調とした、円熟味を満喫できます｡味わいと舌触りが絶妙のハーモニーです｡
同じ酒を夏を過ぎてもう一度飲む・・・。
ちょっと前より丸くなったチョイワル親父も、飲む価値１２０％です。

【 クール便 】