酔鯨 高育54号 純米吟醸 新酒生酒
酔鯨 高育54号 純米吟醸 新酒生酒
【 クール便 】
荒々しくほとばしる新酒の風味
加賀鳶 純米吟醸生原酒 あらばしり 720ml
もろみを搾る過程で最初にほとばしる「あらしぼり」という部分をそのまま瓶詰めしました。冬の時期限定のしぼりたて生原酒です。豊かに広がる吟醸香とお米の旨みが存分に生きた、キレの良い飲み口が特徴です!白身魚のお刺身や、野菜の天ぷらとの相性は抜群(^O^) 前菜のサラダやフレッシュチーズと合わせてもおしゃれですね!
【 クール便 】
四季があり冬がある日本と日本酒が好きです。
天遊琳 手造り純米酒 冬純
【冬の季節限定酒】
天遊琳○純シリーズの冬ヴァージョンです。
寒~い冬・・・。
そんな夜は「鍋」に限る!!
で、鍋にはやっぱり日本酒。
そう思ったらこの酒に決まりです。
ただし、飲み方は冷酒限定。
この酒は従来の日本酒の成分に比べコハク酸が少なく、リンゴ酸が多めとなっています。
ですから冷やす事によって持ち味を発揮できる酒。
清々しい口当たりとリンゴのような爽やかな酸味が重なり、透明感ある味わいを見事に演出しています。
レモン、カボス、すだち等柑橘系と特に好合性。
さて、今夜は、この酒と一緒に、手っ取り早く味ぽん、ゆずぽんで鍋といきますか~。
四季折々の美しさと美味しさが存在する、この国に感謝しながら…。
今年もこのお酒がやってくる!!
久保田 千寿 吟醸生原酒
言わずと知れた銘酒『久保田』の冬季限定酒です。『久保田』ブランドのなかでも一際人気のお酒が『久保田 千寿 吟醸』です。そのお酒の生原酒ver.です。生酒ならではの爽やかな香り。その香りからは想像しずらいほどの、アルコール感があるパンチの効いた重量感をお楽しみいただけます。しかし、その重量感よりもむしろ“淡麗辛口”を感じさせるところが、さすが『久保田』と言わざるを得ません。トロッとした舌触りのあとに訪れる柔らかな旨みとスッキリとした辛味。口のなかの旨味が、喉を通るとスパッとキレてくれます。肉や脂のお料理にも負けないパワフルさも兼ね備えています。アルコール度数はちょっと高めの19度。飲みすぎにはご注意を!!
【 クール便 】