パプリカをどう合わす？

Book Road　バルベーラ　2020　750ml

ラベルにはパプリカが描かれています。チェリーやラズベリーのように甘酸っぱい香り。ミィアムボディな飲み口で、程良いタンニン・葡萄の渋味が舌の上で余韻として残ります。冷やしてロゼ感覚で飲んでも良し、常温近くで渋味を楽しむも良し。口当たりフレッシュな赤ワインです。

ウニラベル＼(^^)／

Book Road　BLANC BLANC　750ml

ワイナリー初挑戦のブレンドワインです。爽やかなで軽快な香りは白ぶどうを連想させます。香り同様の甘味とキレイな酸味が口のなかでクロスして喉を通っていきます。喉の奥で感じるコクや苦渋を感じますが、この味わいのパーツがワイン全体をまとめあげています。こちらのラベルはウニ＼(^^)／騙されたと思って一度お試し下さい！

Tsuchiya Blanc de Blanc　2019　750ml

【 クール便 】

美山錦の『夏純』最っ高すぎるだろ！！

町田酒造　夏純うすにごり　特別純米　生酒　長野県産美山錦55％

そろそろ半袖着ても大丈夫かな～っていう時期に限定発売される『夏純』。今年は、グリーンのラベルでお馴染み『町田酒造　美山錦』の「うすにごり」タイプです。元々フルーティでジューシーなこの酒に、プチプチとした発泡性が絡み、より爽快に楽しめます。元気の源となる酒で～す！!

【 クール便 】

この酒で夏を満喫しよう！

白岳仙　夏虫　NATSUMUSHI　純米吟醸

福井県産五百万石を使って酒を醸したら天下一品の「安本酒造」が、自信を持って世に送り出す夏限定の新商品です。旨味を楽しめながらも冴える辛口を堪能できます。なおかつクリアな飲み口！冷酒で特に冴えわたるキレの良さをお楽しみください(^O^)

【 クール便 】

「キスヴィン」を知るには、まずはコレから！

キスヴィンワイナリー　甲州　2020　750ml

葡萄は日光が当たることで果皮が紫色になり特有の苦味が出てくるのですが、キスヴィンワイナリーでの甲州栽培では、ひと房ごとにクラフト紙の傘紙をかけて日光を遮断します。そうすることで果皮が緑のまま保たれ糖度が上がり、苦味のない爽やかな酸味を持った甲州となります。キスヴィンワイナリーではこれを“エメラルド甲州”といいます。そのエメラルド甲州で仕込まれたのがこのワインです。口に含むと、イキイキとした旨味とフルーティかつクリーンな酸が口中に広がります。これぞキスヴィン！といった白ワインです(^O^)

※申し訳ございません。こちらのお酒は、お一人様２本まででお願いいたします。

キスヴィンワイナリー　ジンファンデル・ロゼ　2020　750ml

世界をつなぐ、そんな意味も込められている！？

半蔵＆　純米生原酒　八反錦

商品名『＆』には、「人と人」「料理と人」を継ぐ酒、そして「現代から次世代へ」と酒造りの伝統を継いでいきたいといった想いが込められています。

心地良い爽やかな香りと、ボリュームがありながらもキレの良い飲み口を持ちます。未来を夢見る若者の想いがイッパイ詰まっていますよ！

【 クール便 】

まるで白ワイン！？大人気日本酒！！

参宮　純米吟醸　アンプレヴュ

「日本酒と思って飲んだらシードルやん！！」シードルとはリンゴから作るワインのことです。

「原材料は白ぶどう？」

「お酒をレモンの天然水で割った？」

「グレープフルーツ？」

「夏みかん？」

「ライチ？」

そんなお声が聞こえてきそうなお酒です。爽やかな酸味が特徴的で、白ワイン感覚で飲んでいただけます。原材料はもちろんお米！よく冷やしてワイングラスでどうぞ(^^)

【 クール便 】・・・※

※入荷時期によっては【 生酒 】での入荷となる場合がございます。

その際は【 クール便 】での配送となることご了承ください。

黒兜　グリーンラベル　純米吟醸　夢一献　720ml