川中島 純米にごり
川中島 純米にごり 1800mL
超コスパ◎な人気酒!
千代緑 辛口純米生酒
通年出荷される定番酒『千代緑 辛口純米』の限定生ver.です。定番酒は黒ラベルですが、今回の生酒は白ラベル。
洋梨を連想させる穏やかな香り。口に含むと、これまた洋梨のような香り。そして同様の甘みが小さく膨らみ、そこにみずみずしい酸味がクロスしてスムーズに喉を通っていきます。爽やかでありながらキリっとした残像でフィニッシュ!様々なお料理と好相性ですが、特に脂のノったお刺身やお寿司、野菜の天ぷらなんかが最高のペアリングですよ!
【 クール便 】
バランス感が最高な万能食中酒!
天明 純米 本生50*65
スカイブルーのラベル。この色には、大好きな会津の澄み渡る空のように、更なる成長・成熟を目指すという決意が込められています。別名『空色の天明』です。会津産五百万石を使い、9号酵母と自社酵母NATSUKIで別々に仕込んだ酒がブレンドされています。目指す酒質は万能型食中酒。
「どの料理に合いますか?」の質問に、食いしん坊な造り手たちが「どんな食事にも合わせたい」という想いで醸される酒です。料理の邪魔をせず寄り添い、違和感や引っ掛かりがなく、透明感溢れる酒。まさしく、そんな酒です!穏やかな香りに始まり、中盤のほんのりとした甘味と爽やかな酸味、全てが控えめでありながら全てに主張を感じます。そんんでもってそのバランスは完璧◎ 確かに最高の万能食中酒。でも酒単体でも実に旨い!脱帽!!
【 クール便 】
垂れ口から直汲みする数量限定酒!
半蔵& 純米 八反錦 直汲み生原酒 720ml
【 クール便 】
飲んでみな、飛ぶぞ
阿櫻 無濾過原酒 亀の尾
幻の酒米とも称される「亀の尾」を60%精米。アルコール添加もされていないので純米吟醸も名乗れる規格ですが、実はこのお酒!普通酒なんです!その理由は。。規格外(3等未満)の亀の尾を一部使用しており、「純米」表記ができないから。。日本酒って本当に難しい。。しかし!だからこその、この価格!我々飲み手からすると、亀の尾60%精米でこの価格は嬉しさMAXですね(^O^) 深みのある甘味とワイドな味幅にキレイな酸が絡み、やや甘口からやや辛口へと移り変わります。この移ろい、バランス感は本当に秀逸ですよ。
【 クール便 】