川中島 純米にごり
川中島 純米にごり 1800mL
爽やかな酸味で涼みましょう!!
真澄 純米吟醸 すずみさけ
2019年より新発売された季節限定酒。もちろん7号酵母を使用しています。さらにこの日本酒、白麹を使用しているため、個性ある酸味が特徴的です!甘酸っぱい柑橘系の果実のような酸味を楽しめます。そして、その爽やかな酸味に引っ張られるがままに喉を通り、軽快で引き締まった飲み口を実現しています。
よく冷やしてお召し上がりください。
【 クール便 】
ご満足いただけること間違いナシ!!
恵那山 純米吟醸 山田錦 おりがらみ50
毎年、発売早々に完売してしまう人気酒です。この酒と同スペックの火入れ酒は定番酒です。定番酒も人気ですが、この限定酒は、定番酒よりも醪の日数を長くして、旨みを引き出すように仕込まれています。手間をかけた上におりがらみ、さらに生原酒にも関わらず、ナント定番酒とお値段がいっしょΣ(゚д゚lll) それだけでも「買い!」の1本ですね。
柔らかな吟醸香、新酒ならではの若々しさ、荒々しさ、上品な甘み。おりがらみならではのダイレクトに伝わる米の旨味。ご満足いただけるテイストです!
【 クール便 】
バナナ系の香りと甘み!
恵那山 純米吟醸 ひだほまれ 無濾過生原酒
人気上昇中の銘柄『恵那山』の限定酒です!原料米には岐阜県を代表する酒造好適米「ひだほまれ」を使用。それをなんと、50%精白しています。純米大吟醸を名乗れる規格です(^O^)
バナナのような甘く爽やかな香りとふくよかな旨みが、心地よい酸味と見事に馴染んでいます。上品な旨みを堪能しながら、フィニッシュはスッキリとした印象を与えてくれます。「旨い!」という言葉がお似合いですヽ(´▽`)/
【 クール便 】
夏限定ボトルで季節の先取りを!!
酔鯨 純米吟醸 吟麗 SUMMER
夏限定!涼しさを感じるGreenボトルで酔鯨がやってくる!酸味が高く、キレの良い味わいが特徴の『酔鯨』は夏にもピッタリ。酸味をしっかりと出す酵母(KA-4)を使用しています。さらりさらりと杯がすすむ純米吟醸酒です。
【 クール便 】
日本中に希望を与えるお酒
鳳凰美田 純米大吟醸 生酛造り 無濾過本生 酒未来
原料米には、今話題の酒米「酒未来」を使用。日本酒業界の未来を託された、今最注目の酒米の一つです!その酒米を贅沢にも50%まで磨き、生酛造りにて仕込まれた純米大吟醸を無濾過本生ver.にて販売いたします\(^^)/過去のリリース時にも各方面からたくさんのお褒めの言葉を頂戴しており、KOBAのなかでもこの酒に対する期待値がグングン高まっております!!全鳳凰美田ファン、いや、全日本酒ファンが待ち望む『鳳凰美田 酒未来』、貴方の期待を絶対に裏切りませんよ!!日本中に希望を与えるべくリリースされるこのお酒、飲まないわけにはいかないでしょう!!
【 クール便 】
超コスパ◎な人気酒!
千代緑 辛口純米生酒
通年出荷される定番酒『千代緑 辛口純米』の限定生ver.です。定番酒は黒ラベルですが、今回の生酒は白ラベル。
洋梨を連想させる穏やかな香り。口に含むと、これまた洋梨のような香り。そして同様の甘みが小さく膨らみ、そこにみずみずしい酸味がクロスしてスムーズに喉を通っていきます。爽やかでありながらキリっとした残像でフィニッシュ!様々なお料理と好相性ですが、特に脂のノったお刺身やお寿司、野菜の天ぷらなんかが最高のペアリングですよ!
【 クール便 】