“美味し～い”ではなく、“うんまっ”です。
雪の茅舎 秘伝 山廃純米吟醸 生酒
【冬の季節限定酒】
通常は火入れ酒として出荷される「秘伝｣の限定生酒です。
口に含んで、即「旨っ！」。
突出したインパクトはありませんが、全体のバランスが文句なし。
日本酒を飲み始めたばかりの人が言う軽々しい「美味し～い！」ではなく、日本酒を飲み慣れた人が低い声で「うんまっ」と唸る味わいです。
山廃なのに、ほのかな吟醸香。
口当たりは軽すぎず。そして、なめらか。
口の中で旨みがゆっくり広がりキレイな酸がゆっくりと追いかけてきます。
火入れ酒のような落ち着き感はありませんが、その代わりにフレッシュ感を満喫できます。
飲まれた方のリピート率が非常に高いお酒です。
是非、ご賞味を！
【 クール便 】
ジューシー。そしてジューシー。
町田酒造 特別純米 直汲み生酒 新潟県産五百万石５５％
誰だ～ぁ？
「日本酒はど～もねぇ～」と言ってる奴はぁ～
横着な言葉遣い、申し訳ございません。
日本酒が苦手の方でもきっと喜んでいただける日本酒です。
果実を想わせる清々しい上立香と含み香。芳醇で濃厚な旨味が口の中でプチプチと弾け、清涼感を覚える。
何故だ？
芳醇で濃厚な旨味なのに「直汲み」ならではのガスがアクセントとなりフレッシュでクリアーな味わいに感じさせる。
この酒こそ、「ジューシー」。
ジューシーな旨味が口の中で弾けんばかりに広がり、 微妙なガス感と相重なって喉を通った後に感じるキレの良さもたまりません。
日本酒なんか…って思ってみえる方、ぜひお試しください。
誰だ～ぁ？
「日本酒はど～もねぇ～」と言ってる奴はぁ～
【 クール便 】
地元で人気のもろみ酒
来福 純米 もろみ酒 720ml
蔵の地元で愛されるお酒が限定出荷されました。お米の甘味とキレもいい酸味が見事に融合してチャーミングな甘酸っぱさを演出しています。そして、シルキーな舌触りにガス感がバランス良く馴染みます！写真のうっすら影になっているのは「もろみ」ですよ～(^O^) 見た目も味わいも価格もインパクトある１本です！
【 クール便 】
幸せになりたい人、この指と～まれ
阿部勘 純米吟醸 かすみ生酒
毎年人気、阿部勘のしぼりたて新酒です。
嬉しいことに“うすにごり”。
まるで桃を連想させるかのようなフルーティな香りと味わい。
生酒ならではのたっぷりのフレッシュ感！
うんま～い！！
お勧め！
幸福、口福のお酒です。
【 クール便 】
来福ファン待望のしぼりたてです！
来福 初しぼり 純米生酒
契約栽培米である五百万石を使用。フレッシュ感と溢れる旨味、コク、そして酸味とのバランスがとても良く仕上がっています。「しぼりたてのお酒はこうでなくっちゃ！」と思わせてくれる、そんなお酒です(^O^)
【 クール便 】
やっぱり『菱湖』レベル高いです(^O^)
菱湖 純米大吟醸 おりがらみ生 山酒4号
上品なスイーツのような甘味のある香り。口に含むと、その香りと米由来のタップリな旨味が見事にシンクロします！これまら上品です。そこへ爽やかな酸がクロス！ボリューミーになりすぎないよう、この酸が見事にブレーキをかけています。ラストはやや甘めにフィニッシュ！しますが、嫌味やベタツキ感は一切ナシ。ここに造り手の技術の高さを感じます。上記は上澄みの感想ですが、滓を絡めるとさらに旨味がワイドに広がります！コレ、メチャ旨ですよ～(^O^)
【 クール便 】
今年最初の初搾り(^O^)
駿州中屋 初搾り 精撰生原酒 720ml
R2BY最初の新酒です。しぼりたてをそのまま瓶詰した無濾過生原酒ならではのフレッシュさをお楽しみいただけます。アルコール度数19％のパワフルな飲み口。同時にコクが口いっぱいに広がります。シャープなミネラルも感じる辛口酒ですが、前半に感じる甘味がアクセントとなり、全体のバランスを整えています。このテイストでこの値段は買いですよ！！
【 クール便 】
