全国には星の数ほど酒蔵がありますが、当店ではご縁をいただいた蔵元さんとの直取引によるお酒を中心に販売いたしております。もちろん、どのお酒も自信をもってお奨めできる自慢のお酒です。
バランス感が最高な万能食中酒！
天明 純米 本生50*65
スカイブルーのラベル。この色には、大好きな会津の澄み渡る空のように、更なる成長・成熟を目指すという決意が込められています。別名『空色の天明』です。会津産五百万石を使い、9号酵母と自社酵母NATSUKIで別々に仕込んだ酒がブレンドされています。目指す酒質は万能型食中酒。
「どの料理に合いますか？」の質問に、食いしん坊な造り手たちが「どんな食事にも合わせたい」という想いで醸される酒です。料理の邪魔をせず寄り添い、違和感や引っ掛かりがなく、透明感溢れる酒。まさしく、そんな酒です！穏やかな香りに始まり、中盤のほんのりとした甘味と爽やかな酸味、全てが控えめでありながら全てに主張を感じます。そんんでもってそのバランスは完璧◎ 確かに最高の万能食中酒。でも酒単体でも実に旨い！脱帽！！
【 クール便 】
チャレンジタンク！！
義左衛門 G-collection PURPLE 純米吟醸生原酒
通常の義左衛門は酵母別で作った８種類の酒をブレンドして完成します。この酒は普通なら出荷されないブレンドする前の単体、レアな酒です。
今回のPURPLEは、三重県酵母「MK-7」を使用しています。今期のチャンレジタンクとして位置づけされており、若戎酒造では初めて使用する酵母です！若戎酒造の本気を体感してみませんか？
【 クール便 】
ふくよかでキレイな酸味で勝負！
義左衛門 G-collection MK-5 純米吟醸生原酒
通常の義左衛門は酵母別で作った８種類の酒をブレンドして完成します。この酒は普通なら出荷されないブレンドする前の単体、レアな酒です。
今回のORANGEは、三重県酵母「MK-5」を使用しています。香りは優しくて穏やか。そしてとてもキレイで爽やかな酸味。日本酒本来の酸味であるコハク酸です。ラベルの色のようなオレンジ系の甘みもいい感じです(^O^)b 味わいの膨らみ感もふくよか。もちろん酒単体でも美味しいですが、思わず何かを食べたくなる酒です！
【 クール便 】
AMAYADORI 特別本醸造 無濾過生原酒
【 クール便 】
爽やか＆キレ抜群系純米吟醸
福田 純米吟醸 山田錦
フレッシュジュースのような爽やかな香り。巨峰のような甘味が小さく膨らみ、気持ちの良い酸味が見事に絡みます。その酸味に導かれるように、ラストはキレ良くフィニッシュ！主張もありながらも派手すぎない味わいは、乾杯～食中まで幅広いシーンでお楽しみいただけます。
垂れ口から直汲みする数量限定酒！
半蔵＆ 純米 八反錦 直汲み生原酒 720ml
【 クール便 】
