夏限定ボトルで季節の先取りを！！

酔鯨　純米吟醸　吟麗　SUMMER

夏限定！涼しさを感じるGreenボトルで酔鯨がやってくる！酸味が高く、キレの良い味わいが特徴の『酔鯨』は夏にもピッタリ。酸味をしっかりと出す酵母（KA-4）を使用しています。さらりさらりと杯がすすむ純米吟醸酒です。

【 クール便 】

日本中に希望を与えるお酒

鳳凰美田　純米大吟醸　生酛造り　無濾過本生　酒未来

原料米には、今話題の酒米「酒未来」を使用。日本酒業界の未来を託された、今最注目の酒米の一つです！その酒米を贅沢にも50％まで磨き、生酛造りにて仕込まれた純米大吟醸を無濾過本生ver.にて販売いたします＼(^^)／過去のリリース時にも各方面からたくさんのお褒めの言葉を頂戴しており、KOBAのなかでもこの酒に対する期待値がグングン高まっております！！全鳳凰美田ファン、いや、全日本酒ファンが待ち望む『鳳凰美田　酒未来』、貴方の期待を絶対に裏切りませんよ！！日本中に希望を与えるべくリリースされるこのお酒、飲まないわけにはいかないでしょう！！

【 クール便 】

超コスパ◎な人気酒！

千代緑　辛口純米生酒

通年出荷される定番酒『千代緑　辛口純米』の限定生ver.です。定番酒は黒ラベルですが、今回の生酒は白ラベル。

洋梨を連想させる穏やかな香り。口に含むと、これまた洋梨のような香り。そして同様の甘みが小さく膨らみ、そこにみずみずしい酸味がクロスしてスムーズに喉を通っていきます。爽やかでありながらキリっとした残像でフィニッシュ！様々なお料理と好相性ですが、特に脂のノったお刺身やお寿司、野菜の天ぷらなんかが最高のペアリングですよ！

【 クール便 】

人気の酒「作」の高級酒！

作　陽山一滴水　大吟醸

香りは華やかで爽やか。飲み口は柔らかで軽快。上品な甘みを堪能していると、喉を抵抗なしにス～っと滑り落ちてきます。スペシャル、そしてプレミアムな、ワンランク上の大吟醸です。

池亀　純米吟醸　中取り　無濾過原酒

チャレンジタンク！！

義左衛門　G-collection　PURPLE　純米吟醸生原酒

通常の義左衛門は酵母別で作った８種類の酒をブレンドして完成します。この酒は普通なら出荷されないブレンドする前の単体、レアな酒です。

今回のPURPLEは、三重県酵母「MK-7」を使用しています。今期のチャンレジタンクとして位置づけされており、若戎酒造では初めて使用する酵母です！若戎酒造の本気を体感してみませんか？

【 クール便 】

ふくよかでキレイな酸味で勝負！

義左衛門　G-collection　MK-5　純米吟醸生原酒

通常の義左衛門は酵母別で作った８種類の酒をブレンドして完成します。この酒は普通なら出荷されないブレンドする前の単体、レアな酒です。

今回のORANGEは、三重県酵母「MK-5」を使用しています。香りは優しくて穏やか。そしてとてもキレイで爽やかな酸味。日本酒本来の酸味であるコハク酸です。ラベルの色のようなオレンジ系の甘みもいい感じです(^O^)b　味わいの膨らみ感もふくよか。もちろん酒単体でも美味しいですが、思わず何かを食べたくなる酒です！

【 クール便 】

25°　コウワカ　ハマコマチversion　＜芋焼酎＞　1800ml

35°　コウワカタイプＴ　アポーノ　＜芋焼酎＞　720ml

新鋭ワイナリーから新発売！！

MERLOT ROSE　メルロ・ロゼ　2021　無濾過　極辛口　750ml

長野県塩尻市にある、2019年新設の新鋭ワイナリー『Domaine KOSEI』から新発売のロゼワインです(^O^)

自園産のこだわりいっぱいのメルローを100％使用。無濾過、無補糖、無補酸など「できるだけ自然の状態」のこだわりをもって醸造しています。2021年ヴィンテージでは樽育成をすることなく無濾過のまま瓶詰めしていますので、ワインそのものフレッシュ＆フルーティな味わいをお楽しみいただけます。

和テイストに仕上がっているので、和食にぴったり！かわいらしいデザインの瓶も相まって、楽しく、おしゃれな気分にしてくれる、そんな日本和飲（ワイン）です(^O^)b