福田 等外米 山田錦

福田 等外米

福田 等外米 山田錦  (福田 等外米)

農家さんの想いが詰まったお酒『福田』

福田 等外米 山田錦

2020年の台風9・10号により甚大な被害を受けた地元平戸の契約農家さんの山田錦を原料米に使用しています。等外米を使用しているため純米酒として表記することができずに普通酒扱いとなってしまいますが、その分コストパフォーマンスに優れた仕上がりになっています\(^^)/さらに、蔵元初挑戦となる麹甘酒4段仕込を行うことで、米が持つ自然な甘味を表現しました。

穏やかな香りのなかに果実味を感じます。低精白(精米歩合70%)による雑味は一切なく、4段仕込ならではのトロっとした甘味とキレの良い酸味のバランス感が最高!アルコール度数14度の原酒でありながらも、米の甘味や旨味がしっかりと表現されており、飲み疲れることなくスイスイと飲んでいられます(^O^) どの温度帯でもおいしく召し上がっていただけますが、個人的には冷酒が一番好きカモ!?皆様もお好みの温度帯を探してみてはいかがですか?


注文番号タイトル販売価格(税込)
在庫状態数量単位 
011084福田 等外米 山田錦 1800ml¥2,420
売り切れ売り切れ
011085福田 等外米 山田錦 720ml¥1,210
売り切れ売り切れ
カテゴリー│ 【福海】長崎県・福田酒造 , 全国の地酒 , 厳選地酒紹介 , 商品 , 普通酒,