美濃の美酒・・・【津島屋】　　　　　　　
岐阜県美濃加茂市太田本町3-2-9
蔵元ＨＰ

　「木曽の桟、太田の渡し、碓氷峠がなくばよい」と馬子唄に詠われた中仙道の三大難所のひとつ、太田宿。急流・太田の渡しのあった宿場で、現在もその面影が色濃く残っています。「暴れ川」とも呼ばれ、水害が絶たない飛騨・木曽両川の合流点直下の木曽川畔。 美濃国と呼ばれる岐阜県において中農地域に属し、平安時代から朝廷や源頼朝、織田信長、徳川家康、豊臣秀吉らの将軍に献上された堂上蜂屋柿という干し柿の王様で有名な地です。また、同市からから犬山市にかけて全長１３Ｋｍにもわたる、木曽川沿岸の渓谷、渓流の美しさを味わえる川下り遊覧・日本ライン下りが楽しめる地でもあります。そんな地、岐阜県美濃加茂市に蔵はあります。古伝の史実にも記されているようですが「大化の改新」以前から、水の清冽な地と言われている同地。まさに、酒造りには絶好な気候風土の土地といえるでしょう。
　代表銘柄の『御代櫻（みよざくら）』は、古来から日本人が愛する桜の花が持つ５枚の花びらを日本酒の味わいである「甘・辛・酸・苦・渋」の五味五感の調和に見立て、酒造りに携わる幸せを桜に託し、日本民族の未来永劫の弥栄を祈念して命名されました。
　１８９３（明治２６）年の創業以来、美酒醸造のための試行錯誤の繰り返しの歴史を持つ同蔵。中でも三代目・渡辺栄三郎は、酒質の向上に全精力を注ぎ品質を大幅に高めただけでなく、清酒業界の他にも多大な貢献をし、紺綬褒章、黄綬褒章や勲四等瑞宝章を授かりました。先代の五代目蔵元・渡辺直由は、米との出会いから始まる造り手・売り手・飲み手の触れ合う心を大切にし、潤いのある生活の中で楽しめる日本酒を目指しました。美濃人ならではの人情味が豊かで、心が通い、繊細、そして細心の酒造りを終始一貫とし、「飲み飽きせずいつまでも記憶に残る」という高品質な酒を目指し邁進。そして、六代目となる現蔵元・渡辺博栄（わたなべ　ひろえ）氏は、消費が低迷する日本酒業界の今、日本酒業界と自蔵の「再創業」を決意し、日々奮闘中の毎日を送っています。
　２０００（平成１２）年、同蔵は従来の季節赴任杜氏制度を廃止。但馬杜氏の下で腕を磨いた、地元出身の酒向博昭（さこう　ひろあき）氏を杜氏に抜擢。“酒に向いている”と書いて、“さこう”と読みます。まさしく、酒を醸す人のためのような名字ですよね＾＾。　バイオテクノロジーを専攻した新進気鋭の酒向杜氏が醸す酒は、冷静な科学の目と若き情熱がひとつとなった、和を重んじた個性のある酒。原点を見据えた手作り回帰という基本に忠実な酒造りが成されています。杜氏就任３年目、２８歳という若さで平成１５年度全国新酒鑑評会の金賞を見事に受賞。未来を見据えた個性ある美酒醸造に一心不乱に心魂を傾ける毎日です。 悠々たる木曽川を臨む美濃の地で、木曽川の伏流水と磨き抜かれた酒米を使い、高度な醸造技術と昔ながらの伝統的な手造りの基本を織り交ぜ、丹精込めて醸し出されています。
　２０１２（平成２４）年に新ブランドの限定流通酒【津島屋】を発売。酒名の【津島屋】は､創業当時の屋号です｡その昔､創業家の先祖は､現在の愛知県津島市から岐阜の地へ移り住んできて､宿場町で【津島屋】という名の団子茶屋を営んでいました。人と人が行き交う宿場町の憩いの場であり､そこには人々の活気や笑顔が絶えず溢れていたといいます。そんな創業家の原点に戻って､呑む人が癒されて思わず笑顔になってしまうような酒を醸したい。そして､人と人をつなぎ､昔よりも失われつつある｢絆｣をつくるような酒でありたいという願いが【津島屋】には込められています｡ラインナップは､特定名称酒クラスの純米系のみの品揃え。拘るが故に多くの数量が出来ず品切れになることも多いですが、日本酒の希少な部分をお楽しみ頂ければと存じます。　
　「天の美禄、百薬の長」として、中仙道を行き交う多くの人々に愛され親しまれてきた酒【御代櫻】。斬新でありながら原点回帰の酒【津島屋】。中仙道を旅する気分で盃を傾けてみませんか…。
　美濃の美酒…美ｘ２な酒…Ｗ美酒…ダルビッシュ……ごめんなさい…