完成度が高すぎるひやおろし!
雪の茅舎 純米吟醸 ひやおろし
最初に香る、ほのかな香りに安らぎを覚えます。秋上がり酒ならではの落ち着き感を持たせつつ、重く感じがちな熟成感を目立たせない酒質に仕上がっています。柔らかな風味とクリアな飲み口を持つ、軽快なタイプのひやおろしと言えるでしょう。「さり気ない美味しさ」を見事に演じているのが憎いですネ~。