秋酒なのにどこかフレッシュさも感じる、イイトコドリ!
神開 il tuono d’autunno 純米吟醸
かわいらしい鬼さんのラベルがgood(^O^)b 香りは穏やか。口に含むと青リンゴやオレンジのような香りが鼻孔をくすぐります。程良くジワ~っと広がる甘味と爽やかな酸味。そこへちょっぴりビター感が加わります。ラストは苦渋がキリっと味わいを引き締め、どらいな残像を残してフィニッシュ。ドライ感のなかにほのかに残る甘みが心地良い余韻となり、ついついおかわりしたくなる、爽やかなお酒です。熟成感とフレッシュさを両立させた、秀逸な1本!