駿州中屋 山廃純米辛口 原酒 ひやおろし
『駿州中屋』は肩ラベルにご注目!今回のひやおろしは「甘蕉(バナナ) ぴりっ スパッ」です。まさしく、この肩ラベルの言葉通りのテイストですよ!香りは控えめですが、ほんのり甘い。口に含むと、本当にバナナのような甘味が広がります。その甘味に山廃仕込みならではの酸味が絡み、いかにも秋から冬にかけて飲みたくなる味わいです。飲み応え抜群の中太な旨味が、ラスト手前でぴりっと辛口に移り、最後はスパッとキレる。燗につけるとさらにおいしくなりますよ!甘辛く煮込んだお料理や、脂のノったお料理といっしょにお楽しみください(^O^)