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プレミアム・スペシャルな久保田 萬寿

久保田　萬寿　純米大吟醸　自社酵母仕込

今年2020年は、朝日酒造創立１００周年、そして『久保田』発売から３５周年の記念年です。それらを記念して、高級酒の代名詞ともなっている『久保田　萬寿』のスペシャルバージョンが発売されます。

酒米・精米方法・自社酵母の３つにこだわっています。酒米は、蔵人も生産に携わった新潟県長岡市越路地域産の五百万石を１００％使用しています。その酒米を、自社によってプログラミングした「原形精米」という特殊な方法で４０％まで磨いています。そして使用する酵母は、朝日酒造が長年にわたり培養してきた自社開発のものを使用します。今までにない取り組みです。

重厚的でエレガントな香りと、深くまろやかに味わいが広がっていきます。存在感のある飲み口でありながら、後味は透き通るようなキレを感じます。きっとご満足いただけるテイストに仕上がっていますよ！

日本酒度＋１５°の本格超辛口！！

李白　花酵母仕込み　超辛口　特別純米生原酒

島根県松江市の李白酒造が醸す限定流通酒。

原料米は５８％の精白の五百万石を使用しています。ベゴニアの花酵母を使用し、日本酒度はなんと＋１５《ﾟДﾟ》超辛口と謳っていますが、ホント、キリっとした超辛口に仕上がっています。辛口酒ファンにはたまらない美味しさです！しかし、ただ単の辛口酒では収まらないのがこの酒のイイところ。。原料米の五百万石の特性であるスッキリさを最大限に活かしつつ、超ドライの裏側に顔を出す繊細な甘味のさじ加減が絶妙です！そして、その超辛＆微甘に絡む酸味が、好印象を与える味わいにまとめています。いつまでも飲みつ続けていられるので、ご注意ください(^O^)

【 クール便 】

ジューシー＆クリーン！

宮の雪　ブルーバッジ　純米吟醸生原酒

地元四日市を代表する「宮の雪」。そのなかでも大好評いただいているのが、販売店が限定されている「バッジ」シリーズ！

洋梨やパイナップルを連想させる華やかな香り。ジューシーな甘みとクリーンな飲み口がたまりません！「宮の雪」史上最高の傑作といっても過言ではありません。。

【 クール便 】

ひと味違う、ボリューム感！

宮の雪　ホワイトバッジ　山廃仕込特別純米生原酒

地元四日市を代表する「宮の雪」。そのなかでも大好評いただいているのが、販売店が限定されている「バッジ」シリーズ！

口の中でバランス良く広がる旨みと酸味。山廃仕込ならではの奥深さと、生酒ならではのフレッシュ感、原酒ならではのパワー。そのすべてがクロスして導かれる至高のひととき。「宮の雪」の歴史を変える逸品です！

【 クール便 】