チョイ悪オヤジな酒
八海山 越後で候 青ラベル 普通酒 しぼりたて生原酒
冬季のみに発売される通称「青越後」と呼ばれる生原酒です。
フレッシュで荒々しい味わいを持ちます。それでいて爽やかな旨味も併せ持つお酒。
アルコール度数も１９度と高め！
チョィ悪オヤジみたいなお酒です。
「きっつぅ～」って思ったらキューブの氷をグラスへ１個。
ワイルドでストロングな「しぼりたて」です。
この酒にはもうひとつの楽しみ方があります。
それは・・・
実はこの酒、夏を過ぎた頃からメッチャ旨くなります｡熟成というヤツです。出荷時は荒々しくワイルドな味わいが魅力のこの酒が熟成により､荒々しさが消えて丸みを帯び、なめらかなトロミともいえる旨味イッパイの酒に大変身します。淡麗でありながら飲み応え充分｡八海山ならではのスッキリさを基調とした、円熟味を満喫できます｡味わいと舌触りが絶妙のハーモニーです｡
同じ酒を夏を過ぎてもう一度飲む・・・。
ちょっと前より丸くなったチョイワル親父も、飲む価値１２０％です。
【 クール便 】
