三重錦 純米 介

012193

三重錦 純米 介  (012193)

販売価格(税込)
¥2,200
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忍の酒。やっぱり忍者カラー。
三重錦 純米 介

ある日の夕方。名古屋の飲食店で4酒のお燗酒の飲み比べ。その時、初めて飲んだこの酒のお燗がたまらなく旨かった。翌日、中井酒造へTEL。「なにあの酒? なにあの旨さ? びっくりやわ。前から商品化しとった? さては、隠しとったな~。忍びの酒やな。ウチも扱うヮ」ということで仕入れたお酒です。
45度くらいに温めて飲むともう最高。淡~い黄金色をした真ん丸の液体が旨みというオブラートに包まれながら喉を通っていきます。熟成由来のしっかりとした味わいが、出しゃばらずに料理を引き立てます。特に煮物や焼き魚、イカの干物に抜群の好合性です。
忍者カラー、「三重錦 黒ラベル」。
中井ちゃん曰く、「常温でも旨いっすョ」との事。でもKOBAはヤッパリ、お燗をおすすめいたします。


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