『真澄』の新たな未来を切り開く！
真澄 漆黒 KURO 純米吟醸
７号酵母の特徴は、「落ち着いた香りとバランスのとれた味わい」です。現在の酒造りで最も使用されている酵母であり、酵母の横綱とも呼ばれています。
そんな７号酵母発祥の酒蔵「宮坂醸造」が手がける「真澄・フラッグシップライン」。目を引くこのラベルには、「伝統と革新の二面性、７号酵母の調和のとれた風味、世界へ向けた酒文化の発信」といいた意味が込められています。
『漆黒 KURO』は、フラッグシップラインのなかでもNo.1を目指しているであろう１本です。飲み口はドライでクリア。そこに味わいのふくらみ感がバランス良く馴染みます。口に含んだ瞬間はこじんまりとした甘味。その甘みが酸味＆含み香とバランス良く馴染みながら、ゆっくりと膨らんでいきます。喉を通すとクリアな残像。そしてフレッシュ＆ドライで締めてくれます。真澄らしい貫禄ある飲み口です！
。
林 純米吟醸 火入れ 美山錦 1800ml
※本商品は蔵元様の意向により、オンラインショップ内のカートではご購入いただけません。在庫の有無の確認やご購入をご希望されるお客様は、お電話（059-333-5800）にてお問い合わせください。
林 純米吟醸 生酒 出羽の里 1800ml
※本商品は蔵元様の意向により、オンラインショップ内のカートではご購入いただけません。在庫の有無の確認やご購入をご希望されるお客様は、お電話（059-333-5800）にてお問い合わせください。
【 クール便 】
さすが、名門蔵元！
立山 純米吟醸 兵庫県産山田錦 1800ml
スッキリとした辛口。それが立山酒造が醸す酒の味わいの基本。そんなスピリットを堅実に守りながら、豊かな吟醸香と柔らかな旨み、そして爽やかな甘味が見事に融合されている酒です。
スッキリとした酒質の中に顔を出すコク、辛さの中に見出される甘味に、この酒のレベルの高さを感じずにはいられません。
さすが、名門蔵元です。
ただの辛口ではない、奥深さ
天寶一 超辛純米 千本錦
「究極の食中酒」を目指す蔵元が造る定番酒です。バナナのような、品のある穏やかな香り。口に含むと、スッキリ感を感じたあと、またバナナのような甘味を少し感じます。その後すぐにドライ感が押し寄せ、シャープに喉を通る！それはもう、キレッキレ(^O^) 「辛口」の一言では表しきれないほどの要素がたくさん詰まっています。魚介類に合わすともう絶品！盃が止まらない！！究極の食中酒・・・なんかわかる気がします。気がするだけ(*ﾟ▽ﾟ*)
