醸す森　純米大吟醸　生酒　720ml

【 クール便 】

日本中に希望を与えるお酒

鳳凰美田　純米大吟醸　生酛造り　無濾過本生　酒未来　720ml

一昨年(2020年)、昨年(2021年)と大反響をいただいたプロジェクトが今年も始動します！

以下、蔵元からの案内です。

酒米「酒未来」は、日本酒が未来永劫発展し、未来ある醸造家たちが切磋琢磨し輝いて欲しいとの願いを込め名付けられました。この長きに渡る新型コロナ禍の状況でもご注文やご来店いただいた大切なお客様へお応えするに相応しいお酒だと感じております。気持ちをお届けできればと思い、大切に準備しております。

とのことです。。

原料米には、今話題の酒米「酒未来」を使用。日本酒業界の未来を託された、今最注目の酒米の一つです！その酒米を贅沢にも50％まで磨き、生酛造りにて仕込まれた純米大吟醸を無濾過本生ver.にて販売いたします＼(^^)／過去のリリース時にも各方面からたくさんのお褒めの言葉を頂戴しており、KOBAのなかでもこの酒に対する期待値がグングン高まっております！！全鳳凰美田ファン、いや、全日本酒ファンが待ち望む『鳳凰美田　酒未来』、貴方の期待を絶対に裏切りませんよ！！日本中に希望を与えるべくリリースされるこのお酒、飲まないわけにはいかないでしょう！！

【 クール便 】

夏限定ボトルで季節の先取りを！！

酔鯨　純米吟醸　吟麗　SUMMER

夏限定！涼しさを感じるGreenボトルで酔鯨がやってくる！酸味が高く、キレの良い味わいが特徴の『酔鯨』は夏にもピッタリ。酸味をしっかりと出す酵母（KA-4）を使用しています。さらりさらりと杯がすすむ純米吟醸酒です。

【 クール便 】

コスパ抜群の辛口人気酒！

千代緑　辛口純米　1,800ml

千代緑　純米大吟醸　槽口瓶詰　薄紅

【 クール便 】

苗場山　純米吟醸　広島二段仕込み　720ml

天寶一　純米大吟醸生酒　八反錦　Attack　せめ　1,800ml

【 クール便 】

福田　純米吟醸　無濾過生原酒　山田錦

【 クール便 】

来福ファン待望のしぼりたてです！

来福　初しぼり　純米生酒

契約栽培米である五百万石を使用。フレッシュ感と溢れる旨味、コク、そして酸味とのバランスがとても良く仕上がっています。「しぼりたてのお酒はこうでなくっちゃ！」と思わせてくれる、そんなお酒です(^O^) 

【 クール便 】

雪の茅舎　純米吟醸　生酒

大人気『雪の茅舎』からのしぼりたて新酒です！毎年大好評いただいております。首掛けには「日本酒ヌーボー」の文字が(*´∀｀*) この酒はズバリ・・・デリケート＆フレッシュ！華やかかつ上品な香りにウットリします。新酒ならではの清涼感とスッキリした喉越しがたまらない！きめ細やかな酸味と香味のバランスの良さに優れています。通年の火入れver.との贅沢な飲み比べができるのも今の時期だけ(^O^) 大人のお酒遊び！

【 クール便 】